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 Macedonia 
 MACEDONIA  DI FRUTTA SOTTO SPIRITO
 Macedonia  di frutta al liquore.
 Macedonia  di frutta al ghiaccio.
 MACEDONIA  DI FRUTTA
— Lombata di vitello alla  Macedonia 
Aragosta alla maionese  Macedonia  di frutta Mela
di crescione e patate Cavolfiore fritto  Macedonia  di legumi Insalata Uva
 Macedonia  di legumi Fondi di carciofo in insalata Uva
indifferentemente una torta, un dolce al cucchiaio, una  macedonia  di frutta al liquore.
un'altra  macedonia  di frutta, più semplice della prima, ma non meno gustosa,
Frutti di mare  Macedonia  di legumi al burro Indivia cotta in insalata Ananas
- pollo freddo o prosciutto - insalata - formaggio -  macedonia  di frutta.
della colazione un cucchiaio di latte condensato - una  macedonia  di legumi all'olio d'oliva - una costoletta di vitello -
far la «  Macedonia  » ho prima versato in una zuppiera assai capace, tutto lo
miele (da servire insieme ai fagioli) - carote al burro -  macedonia  di frutta con panna - mezza tazza di caffè.
cicoria, patate, insalate varie condite con limoni,  macedonia  di frutta con prevalenza di arance e mandarini.
invece del solito tè con i biscotti, ho preparata una «  Macedonia  » di frutta che ho servita ghiacciata, nelle tazze di «
disponetevi un uovo affogato, o mezzo uovo sodo, o una  macedonia  di legumi legati con maionese. Invece della maionese
questa in ghiaccio; ed... ecco pronta la mia squisita «  Macedonia  » o mescolanza di vari frutti ghiacciati, col loro
limonata, sciroppi diversi. 3 bottiglie di spumante.  Macedonia  al vino bianco o spumante e liquore. Liquori vari.
ridotta spessa da velare e fate per guarnitura una  macedonia  di mellonetti e zuccotti e servite in terrina ben caldo.»
Al momento di servire in tavola si uniscono a questa  macedonia  di erbaggi alcune olive verdi e nere. E' da tener presente
in un piatto di pirofila ben burrato e guarniteli con la  macedonia  delle verdure cotte, irrorate abbondantemente di burro e
da esperti e buongustai. Si tratta, in fondo, di una  macedonia  di frutta servita ghiacciata e abbondantemente inaffiata di
le carni col pennello, guernitele d'ambo i lati con una  Macedonia  di legumi, legati con un poco di buona besciamella ridotta.
ed accomodate. L'antico petroselinon è quello detto di  Macedonia  che alligna fra le pietre e fra le roccie (da cui il nome,
verso destra: una grande coppa di cristallo con della  macedonia  di frutta, un altro piatto con dolci o « fondants », uno
mancare il reparto dei dolci e in genere si ricorre ad una  macedonia  di frutta al liquore che piace sempre a tutti e a una o due
ed accomodate. L'antico petroselinon è quello detto di  Macedonia  che alligna fra le pietre e fra le roccie (da cui il nome,
qual nome si vuole venuto da Castano Magnesia, città della  Macedonia  è la sposa del focolare, la ghiottoneria dei fanciulli, la