si trova nei bovini, nelle pecore, nelle capre, nei porci.
Macellando
l'animale prima della cachessia idropigena, può essere
Maestrelli, Domenico Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
Accademia della crusca