commissione determinerà di quante ore la | macellazione | dovrà precedere la distribuzione. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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modo di | macellazione | preferito attualmente è la puntura alla nuca ed il |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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di veleni vegetali, la | macellazione | degli animali non dovrebbe esser fatta prima di otto giorni |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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che possono trattenersi più a lungo nell'economia, la | macellazione | dovrebbe esser protratta oltre la terza settimana e più |
Maestrelli, Domenico
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la | macellazione | non si accetteranno che montoni o castrati dell'età di 2-4 |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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sono le maniere di | macellazione | adottate nei vari paesi e per le diverse specie di animali |
Maestrelli, Domenico
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| macellazione | degli animali affetti o sospetti di antrace, nello scopo di |
Maestrelli, Domenico
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Nei metodi di | macellazione | con effusione di sangue, che sono sempre i preferibili. Fra |
Maestrelli, Domenico
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bisogna distinguere il bue coltivato per la | macellazione | e il bue che è tolto dai lavori campestri, bene spesso |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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è adatta per lo spaccio. Nei bovini (di rado affetti) la | macellazione | può esser per messa, quando il tetano dura da poco e non ha |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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Dopo la | macellazione | gli animali devono esser nuovamente visitati dal |
Maestrelli, Domenico
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che invade naturalmente le carni dopo un certo tempo dalla | macellazione | le renda malsane. (Sul modo di riconoscere le carni così |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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anni e che non sia stremata dal lavoro; 2° Che prima della | macellazione | sia stata ingrassata. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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metodi senza effusione di sangue, da fuggirsi sempre nella | macellazione | delle carni d'uso militare, per le ragioni dette più sopra. |
Maestrelli, Domenico
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trequarti) onde ucciderlo prontamente, se è ottimo modo di | macellazione | per ottenere le famose carni patentate da roast-beef, è |
Maestrelli, Domenico
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e conservabilità della carne. Qualunque sia la maniera di | macellazione | adottata, devono concorrere le seguenti circostanze, perchè |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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A malattia molto intensa e con processi di suppurazione, la | macellazione | dovrebbe proibirsi. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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nostri soldati, sapendo che mai potrebbero esser passati a | macellazione | per fornire loro carne, cavalli od estenuati da soverchio |
Maestrelli, Domenico
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per sgozzarlo quindi con prontezza. Questo metodo di | macellazione | si raccomanda in special modo per le truppe in campagna, e |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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destinato alla | macellazione | deve contare almeno sei settimane di esistenza, perchè si |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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come pasto o quale medicamento poco prima della | macellazione | possono pure render nocive le carni dei mammiferi |
Maestrelli, Domenico
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al paragrafo precedente, che i buoi destinati alla | macellazione | militare non possono accettarsi, qualora, oltre a non |
Maestrelli, Domenico
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