che addizionerete di qualche pezzetto di marrons glacés | macerati | in un bicchierino di Maraschino; ponete un marron glacé nel |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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- Filet de boeuf à la Laguipière, piccoli filetti di bue | macerati | all'acqua, sale ed aceto, indi avvolti in foglie ed |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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fino ai tempi di Catone. I semi sono amari, ma lungamente | macerati | lasciano l'amarezza, sono farinosi ed insipidi. Nella Roma |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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i semi di girasole, oppure i fagiuoli neri del Messico, che | macerati | in acqua danno un colore turchino che diviene rosso col |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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fino ai tempi di Catone. I semi sono amari, ma lungamente | macerati | lasciano l'amarezza, sono farinosi ed insipidi. Nella Roma |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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si usavano come astringenti in polvere e decotto — oggi | macerati | con allume nell'acqua danno un bell'inchiostro rosso, come |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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si usavano come astringenti in polvere e decotto — oggi | macerati | con allume nell'aqua danno un bell'inchiostro rosso, come |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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