di tale elemento, lo impoverisce e rende l'uomo triste,
macilento
e spesso malvagio. Ora se un tale fenomeno si verifica per
Bossi, Vitaliano L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
Accademia della crusca