Ricerca libera

8 risultati per madame
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
153042 1911 , Firenze , Landi 1 occorrenze

provveduta del trattato di cucina di Madame Roubinet; e volgendo a questo tutta la sua simpatia, poco o punto si curava del mio. Gl'intrugli lamentati

Vedi tutta la pagina

Pagina 228

Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
157877 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 5 occorrenze

AGNÈS (vedi Madame Agnès).

Vedi tutta la pagina

Pagina 026


MADAME (à la). — Salade à la madame, lattuga all'olio, sale, aceto, tuorli d'uova e droghe.

Vedi tutta la pagina

Pagina 113


MADAME AGNÉS, Agnés Sorel, amante di Carlo VII, re di Francia, morta al proprio castello Beauté nel 1450. — Timbales à la Madame Agnés, pasticcini

Vedi tutta la pagina

Pagina 113


RACHEL (à la) alla Rachele, da: Madame Rachel, artista drammatica francese. — Tournedos à la Rachel, bistecchine di filetto con salsa di tartufi

Vedi tutta la pagina

Pagina 161


SOREL (à la) vedi: MADAME AGNES.

Vedi tutta la pagina

Pagina 179

Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
164944 1894 , Roma , PERINO 1 occorrenze

Le Filets de poulets in belle vue furono di proprietà di Madame di Pompadour.

Vedi tutta la pagina

Pagina 406

Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista
212216 1932 , Milano , Sonzogno 1 occorrenze

Molte ed eleganti Signore avevano spavaldamente sfidato l'avventura. Abbiamo notato: la Marchesa di San Germano, Madame Van Donghen, la Contessa De

Vedi tutta la pagina

Pagina 120