| piccole | maddalene | o biscotti. 30 piccoli « plum-cakes ». |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| le paste a biscotti genovesi, | maddalene | richieggono un forno carta gialla. Allorchè la carta prende |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| un piatto con salvietta, e circondate il pane con piccole | maddalene | o biscotti. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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| Ciambelle alla Bolognese 200° Latte alla Portoghese 230° | Maddalene | 190° Mele al forno 220° Denominazione dei vari tipi di |
Randi, Elisabetta
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Accademia della crusca