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Liebig potete sostituire un cucchiaio o due di estratto  Maggi  o altro, purchè vi assicuriate che sia buono.
pubblicitario Fate la minestra col Brodo di carne in Dadi  MAGGI  Croce Stella oro ]
B. — Tutti i prodotti della Casa  Maggi  si addicono molto bene alla cottura del pesce.
vi si può aggiungere mentre cuoce uno o due dadi di Brodo  Maggi  ed allora occorre regolarsi col mettere poco sale.
di crostini di pane a triangoli fritti nell'olio. Il BRODO  MAGGI  in DADI è il vero brodo economico ed igienico per famiglia.
coli'odore del limone, sale, pepe bianco, un cucchiaino di  Maggi  sciolto in un po' di brodo, un bicchierino di marsala, e un
che poggia la teoria degli «afaneri» sostenuta dal Prof.  Maggi  di Pavia. Questo scienziato, esperimentando secondo il
6 dadi di Brodo  Maggi  e fate bollire finchè le tinche diventano spappolate;
sale. Sciogliete in tre quintini circa d'acqua calda 4 Dadi  Maggi  e 16 foglie di gelatina e versatela sulle galantine,
aggiunge un po' di noce moscata, pepe e due dadi di brodo  Maggi  (1). — Regolatevi a mettere poco sale nella besciamella a
tipo. Potrete adoperare invece il Kemmerich, l'Armour, il  Maggi  ecc. come vi piace). Ecco perchè troverete abbondare i
bagnandolo quando rosola troppo, con vino bianco, brodo  Maggi  in dadi disciolto, e qualche cucchiaio di aceto.
Quando il soffritto sarà biondo aggiungetegli quattro dadi  Maggi  (1) ed un pezzetto di conserva nera diluita, poi aggiungete
e il mazzetto, versate sui piselli un cucchiaino d'estratto  Maggi  sciolto nell'acqua o del buon brodo, col sale necessario e