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324 risultati per maggiorana
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DI VITELLO ALLA  MAGGIORANA 
cipolla  Maggiorana  Ceci, pasta
Si vuole che l'odore aromatico della  maggiorana  allontani le serpi.
salata 1 pugno foglie basilico Olio, 4 uova 6 spicchi aglio  Maggiorana  12 pinoli Gr. 100 pecorino
 maggiorana  o timo. Si fa un disfritto dorato con cipolla rinvenuta, lo
le carni del lepre in stufato e dell'oca arrostita. La  maggiorana  campestre è indigena d'Europa e d'Asia, ma quella dei
più gradito e più forte della prima. Non dimenticate la  maggiorana  quando cucinate i fagiuoli, i ceci od altri legumi molto
miste, cioè prezzemolo, timo,  maggiorana  e fatevi rosolare le polpette da tutte e due le parti,
foglie di bietole Prezzemolo, cipolla 12 uova Parmigiano,  maggiorana  1 kg. latte cagliato 3/4 di litro di panna
animelle Gr. 30 burro Sale e pepe Prezzemolo Mollica pane  Maggiorana  Parmigiano grattugiato Brodo, 2 uova
Foglie di cerfoglio, prezzemolo (in doppia quantità)  maggiorana  (persa), dragoncello e due pugni di foglie di boraggine.
aggiungerete al sale erbe trite, come timo e  maggiorana  e un po' di pimento, la carne riescirà migliore, un po' di
di pane 70 gr. di parmigiano 1/2 cucchiaiata di foglie di  maggiorana  1/2 spicchio d'aglio Qualche cucchiaio d'olio Spezie
di lardo 1 spicchio d'aglio 1 carota, prezzemolo Basilico o  maggiorana  1 bicchiere vino bianco 1 cucchiaio d'olio 1 cetriolo
mezzi limoni, carota, sedano, prezzemolo, basilico, timo,  maggiorana  a discrezione.
mescolata ad altrettanto ripieno di "semmel", un po' di  maggiorana  e timo. Si riempie con questo farcito il gozzo ed il corpo
erba acetosa e spinaci, aggiungendovi prezzemolo, timo o  maggiorana  e un pochino d'erba cipollina.