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Tuber magnatum, Tuber albidum, Tuber nigrum. Il Tuber
magnatum
si trova generalmente dalla fine di agosto alla metà di
Boni, Ada
Il talismano della felicità
-
1927
Preziosa
Roma
cucina
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grammi può arrivare qualche volta agli 800 grammi. Il Tuber
magnatum
si trova in maggior quantità e se ne fa quindi il maggior
Boni, Ada
Il talismano della felicità
-
1927
Preziosa
Roma
cucina
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