| di una buona majonesa, se la servite fredda, e se calda, la | majonesa | si presenterà a parte. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| Salsa bernese. - Fate una | majonesa | resistente con due o tre torli d'uovo. Alla majonesa |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| una majonesa resistente con due o tre torli d'uovo. Alla | majonesa | aggiungete il sugo di tre cipolline, un po' di limone, un |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| una sopra ciascuna metà dei pomidoro. Fate a parte una | majonesa | (374) e versatela sopra le uova al momento di servirle. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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Accademia della crusca