2 kg. di cipolle 60 gr. burro 2 pomidoro 150 gr. lombo di malale (o fesa di vitello) 1 bicchiere vino bianco Rosmarino, salvia 250 gr. salsiccia
2 kg. di cipolle 60 gr. burro 2 pomidoro 150 gr. lombo di malale (o fesa di vitello) 1 bicchiere vino bianco Rosmarino, salvia 250 gr. salsiccia
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