| I | maltrattamenti | dell'animale prima della macellazione, per i quali le carni |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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| violenti, | maltrattamenti | subiti, impeti di collera, possono essi pure produrre |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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Accademia della crusca