Ricerca libera

1449 risultati per metteteli
Ordina per
Titolo Autore Anno Occorrenze
Direzione
Visualizza
KWIC beta
 Metteteli  nell'acqua e ripuliteli dalla terra con una spazzola.
nell'acqua e ripuliteli dalla terra con una spazzola.  Metteteli  in una casseruola con acqua e sale, e fateli cuocere finchè
finchè si rammolliscano alquanto. Lasciateli raffreddare,  metteteli  in bottiglia e fate cuocere a bagno-maria, da mezz'ora ad
superficialmente con uovo sbattuto e  metteteli  in forno piuttosto vivace.
lessateli, spremeteli dall'acqua, tritateli minuti e  metteteli  da parte.
 Metteteli  al forno per dieci o dodici minuti e serviteli.
Prendete dei piccoli cocomeri,  metteteli  in una salvietta, spolverizzateli di sale trito, fateli
strofinare colla salvietta onde lasciano la pellesina,  metteteli  in un vaso, empitelo di aceto forte e ponetevi un peso
 Metteteli  a lievitare di nuovo, poi dorateli e cuoceteli al forno.
questi pezzi con sale e pepe e  metteteli  da parte.
 metteteli  in un piatto, spremendovi sopra del limone, e serviteli
 Metteteli  sopra un piatto ed inviate a parte una salsa piccante
 Metteteli  in casseruola sopra un fuoco ardente, e quando ribollono
in casseruola sopra un fuoco ardente, e quando ribollono  metteteli  su fuoco dolce, gettandovi al tempo stesso un pezzo di pane
a fette dei tartufi e  metteteli  in una casseruola con della Madera.
per ricondurli sul centro onde chiuderli ermeticamente;  metteteli  poscia su di una lastra di rame, cuoceteli in forno ben
su di una lastra di rame, cuoceteli in forno ben caldo e  metteteli  sopra un piatto in cui avrete già disposto un tovagliolo
ben condito e coperto fateli cuocere per circa un'ora e  metteteli  da parte.
di pane fino, bagnateli con burro liquefatto e  metteteli  al fuoco.
poi in pezzi quadrilunghi come si usa per i sandwiches e  metteteli  da parte.
una terrina olio, sale, pepe, sugo di questo preparato, e  metteteli  a cuocere sulla graticola a fuoco moderato.
averli lessati come i precedenti,  metteteli  in umido con un battutino d'aglio e prezzemolo; olio, sale
le foglie, e tagliateli in fette dello spessore di un dito.  Metteteli  in acqua bollente con un pugno di sale, e fate loro dare un
sale, e fate loro dare un bollo. Dopo averli sgocciolati,  metteteli  al sole sopra graticci, e due giorni dopo in un forno
due pollastri tagliateli a pezzi poi  metteteli  a far l'acqua nella padella senza strutto e questa la
con un poco di cipolla pepe e spezie e venuti bei rossi  metteteli  in una casseruola con due once circa di burro.
Pestate i semi,  metteteli  nell' acquavite, trascorsa una settimana aggiungete lo
 Metteteli  al fuoco nell'acqua fredda, cuoceteli finchè si possono
avrete riempito i pomodori come abbiamo detto,  metteteli  in teglia con olio e burro, e fateli cuocere fra due
ad aglio ed olio e un po' di prezzemolo tagliato fino, e  metteteli  a raffreddare.
cotti. Passate dallo staccio 2 tuorli d'uovo cotti sodi,  metteteli  in una chicchera, procedete come sopra.
di rimasugli e carcami e coscie di pollame,  metteteli  nell'acqua per farli dissanguare durante un paio d'ore.
e tagliatela in tanti nastri larghi 2 centimetri,  metteteli  gli uni sopra gli altri e ritagliateli a filetti. Cotti
teneri nell'acqua salata (V. sopra N. 42), sgocciolateli e  metteteli  in 2 litri di buon sugo e bolliti un tantino, serviteli col
anelli molto sottili, fateli rosolare nell'olio bollente,  metteteli  nella zuppiera e coprite con brodo caldo.
fatto  metteteli  in un piatto e marinateli con olio, succo di limone, sale,
e tagliatela in tanti nastri larghi 2 centimetri,  metteteli  gli uni sopra gli altri e ritagliateli per lungo. Cotti
teneri nell'acqua salata (V. sopra N. 33), sgocciolateli e  metteteli  in 2 litri di buon sugo; bolliti un tantino, serviteli col
una dozzina di fegati di pollame, infarinateli intieri e  metteteli  al fuoco in una casseruola con burro, prezzemolo, cipolla,
avrete riempito i pomodori come abbiamo detto,  metteteli  in teglia con olio e burro, e fateli cuocere fra due
in acqua bollente salata. Toglieteli, fateli ben scolare,  metteteli  su di un piatto unto di burro resistente al forno,
col resto del burro fuso, col formaggio, sale, pepe e  metteteli  per un istante nel forno prima di servirli.
alla veneziana. — Cotti che siano e bene scolati,  metteteli  in una scodella, condendoli a strati con pezzetti
con un coltello e  metteteli  nuovamente in un recipiente unto di burro
i fagiuolini in molle nell'acqua fresca e se sono teneri  metteteli  crudi e interi, senza sgrondarli troppo, in umido nel
qualche gusto a piacere, formate con questi delli mezz'ova,  metteteli  sopra un foglio di carta spolverizzateli con zucchero,
sopra un foglio di carta spolverizzateli con zucchero,  metteteli  sopra d'un'assa affinchè non cuocino di sopra, metteteli al
metteteli sopra d'un'assa affinchè non cuocino di sopra,  metteteli  al forno temperatissimo, cotti e preso un bel colore d'oro
in acqua bollente per dieci minuti, quindi in acqua fredda.  Metteteli  in vasi di terra con salamoia.
 Metteteli  poscia a bollire in acqua salata, e, cotti che siano, dopo
3 rossi d'uovo e  metteteli  in un casseruolino, aggiungete 80 gr, di zucchero, 80 gr.
i cedrioli saranno cotti come i precedenti, scolateli,  metteteli  in una buona Salsa alla Spagnuola, e serviteli con sugo di
— Sbuzzate due piccioni, strofinateli con del burro fresco,  metteteli  in una tegghia, fateli rosolare molto adagio, spruzzandoli
Lavate bene in molt'acqua una libbra di gambari grossi,  metteteli  e teneteli cinque o più ore nel latte con poche erbe
di lauro, poco aglio spaccato, garofani, poco sale e pepe,  metteteli  a cuocere al fuoco allegro, cotti lasciateli venir freddi
venir freddi nella loro cottura, levateli poscia,  metteteli  a colare e montateli sopra d'una salvietta, oppure abbiate
di Norcia o di Spoleto, freschi, e dopo averli ben lavati……  metteteli  da parte in un recipiente chiuso ermeticamente.
fateli passare in uno staccio unitamente alla salsa e  metteteli  in una casseruola.
alle due estremità e tagliateli in tre parti.  Metteteli  in una cazzaruola con due spicchi d'aglio interi, sugo di
che li ricopra. Conditeli con olio, sale e pepe; poi  metteteli  al fuoco e fateli bollire adagio fino a cottura completa
i piselli con burro, acqua e un cucchiaio di zucchero,  metteteli  nelle scatole (vedi metodo Appert pag. 743) e cuoceteli due
e toglietegli la parte sfilacciosa; poi lavateli bene e  metteteli  ad asciugare in un panno.
i pomidori ben maturi, tagliateli nel mezzo,  metteteli  senz'acqua in una casseruola unitamente ad una carota e un
a dei belli marroni la prima pelle;  metteteli  poscia a cuocere con acqua, un poco di vino, una foglia di
pelateli dalla seconda pelle, che siano tutti interi,  metteteli  in un buon Culì di prosciutto, o Spagnuola, o Italiana
di Marroni Levate a dei belli marroni la prima pelle;  metteteli  poscia a cuocere con acqua, un poco di vino, ed un poco di
pelateli dalla seconda pelle, che siano tutti interi,  metteteli  in un buon Culì di prosciutto, o Spagnuola, o Italiana