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3 risultati per nantua
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marittima nel dipartimento dell'Ain in Francia. — A la  Nantua  significa generalmente con gamberi o con salsa di pesce -
à la  Nantua  e à la Saint Marc (vedi ai rispettivi nomi).
Riz à la portugaise Truite saumonée au court-bouillon à la  Nantua  Mignonettes de sole Filets de poulet au beurre noisette -
- Potage Reine Margot Croustade de queues d'écrevisses,  Nantua  Truites de Heidelberg, sauce Isigny et beurre fondu Pommes
Petites bouchées à la Pétrarque Saumon de la Loire, sauce  Nantua  Pommes nouvelles Filet de boeuf au Madère, à l'abondance
Hors d'oeuvres variés Saumon Chambord - Filets de soles,  Nantua  Matelotte d'anguille, bourguignonne Escalopes d'esturgeon,
Mulligatawny - Crème de volaille Filets de soles,  Nantua  - Soufflé de homards Ris d'agneau en cocotte - Suprême de
Excelsior Potage Reine Victoria Loup de mer bouilli, sauce  Nantua  Tournedos à la Rothschild Poulet Royal Hôtel Asperges de
CRÈME DE RIZ PETITES DÉLICES AUX QUEUES D'ÉCREVISSES À LA  NANTUA  BARBUES À LA BONNE FEMME POINTE DE CULOTTE DE BOEUF
crème SOUPER Consommé du viveur Cocottes d'écrevisses à la  Nantua  Noisettes d'agneau à la minute Pommes au nid Viandes