Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV
147148 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V
148665 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
149345 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
151893 1911 , Firenze , Landi 5 occorrenze- w
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
164479 1894 , Roma , PERINO 3 occorrenze- w
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Cento specialità di cucina italiane ed estere
165650 1908 , Milano , Sonzogno 3 occorrenze- w
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
175869 1952 , Milano , Editoriale Domus 12 occorrenze- w
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CALZONE ALLA NAPOLETANA (pag. 71). MOZZARELLA IN CARROZZA (pag. 74). PIZZA ALLA NAPOLETANA (pag. 71). PIZZA AL PROSCIUTTO (pag. 71). MACCHERONI ALLA
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Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
179409 1942 , Firenze , Cionini 3 occorrenze- w
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Il cuoco sapiente
189389 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 2 occorrenze- w
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Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
195634 1899 , Torino , Roux Frassati e C. 2 occorrenze- w
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Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa
198381 1874 , Firenze , Stamperia Salani 1 occorrenze- w
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Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
202163 1890 , Milano , Cesare Cioffi 3 occorrenze- w
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Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
207635 1918 , Roma , Formiggini 2 occorrenze- w
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Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza
213845 1943 , Milano , Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari 1 occorrenze- w
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Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare
214651 1884 , Reggio Emilia , Editori Libraio 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
221249 1891 , Firenze , Salvatore Landi 3 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
233613 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 1 occorrenze- w
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Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico
237156 1853 , Milano , M. Carrara 3 occorrenze- w
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