Ricerca libera

5 risultati per natalizio
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
158245 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 2 occorrenze

CHRISTMAS (ingl.). Natale. — Christmas pudding, budino natalizio, più conosciuto col nome di Plum pudding (vedi ivi).

Vedi tutta la pagina

Pagina 058


PLUM PUDDING (ingl.) dolce natalizio inglese, composto di farina, pane gratuggiato, grasso di rognoni, uova, crema, Rhum, sale, cannella, cedro ed

Vedi tutta la pagina

Pagina 154

Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
164103 1894 , Roma , PERINO 1 occorrenze

quello che i fornai donano agli avventori nel giorno natalizio, a quello che i pasticceri fabbricano per l'esportazione a L. 2 al chilogramma, per finire

Vedi tutta la pagina

Pagina 363

Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
186265 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 1 occorrenze

(dolce natalizio romano)

Vedi tutta la pagina

Pagina 485

Boni, Ada
Il talismano della felicità
201692 1927 , Roma , Preziosa 1 occorrenze

L'anguilla marinata o, come si dice anche, anguilla carpionata, è una specialità di cui si fa grande consumo durante il periodo natalizio.

Vedi tutta la pagina

Pagina 557