| NATIVES | (ingl.) piccole ostriche delle coste d'Inghilterra. |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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HÔTEL BELLEVUE Berne, 19 Janvier 1901. BANQUET Royal | natives | Potage chevalière Fogas glacé au Chablis - Rein d'élan à |
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Cheese and Salad Dessert MIDLAND GRAND HȎTEL London BANQUET | Natives | Petite marmite - Clear mock turtle Turbot and lobster sauce |
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FRANKFURTER HOF Francfort, 13 Janvier 1901 BANQUET Huîtres | natives | - Canapé à la russe Consommé double à la princesse Saumon |
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à la piémontaise Kaimac à la turque Soupirs Dessert DÎNER | Natives | Tortue claire Filets de soles au gratin Ris de veau à la |
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1522. HÔTEL MONOPOL Cologne, Janvier, 1901 SOUPER HUÎTRES | NATIVES | - CAVIAR MALOSSOL POTAGE TORTUE À LA DELMONIER TURBOT |
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