| naturalmente | una gara eroica. |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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| Naturalmente | raddoppiando il volume delle scatole dovesi raddoppiare il |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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si può mettere metà latte e metà panna sciolta, | naturalmente | riesciranno più costose, ma in compenso più squisite. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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in tutto come quella di pere sopra descritta, sostituendo | naturalmente | alle pere un'eguale quantità di buone mele. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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in tutto come quella di pere sopra descritta, sostituendo | naturalmente | alle pere una eguale quantità di buone mele. |
Il cuoco sapiente -
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germano, ossia l'anatra selvatica, essendo | naturalmente | magra, getta poco sugo e quindi meglio sarà di ungerla col |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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che un pezzo di carne proviene da un animale morto | naturalmente | od ammazzato nell'agonia o mal dissanguato per cattiva |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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| Naturalmente | se mancasse la bagna, prima che l'abbacchio fosse cotto. Si |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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| Naturalmente | invece dell'aceto d'Orléans, dello Château-Yquem e dello |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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non si evapora, impedisce l'evaporazione della marmellata e | naturalmente | anche la cristallizazzione dello zucchero. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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| Naturalmente | prima di aggiungere la pasta gusterete il brodo per |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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| Naturalmente | giunta la minestra a cottura, si tolgono questi ingredienti |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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in un setaccio ben netto di crine lasciando che ne scoli | naturalmente | quel poco di fluido che ancora vi si trovasse unito, il chè |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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prendono dal piatto in cui vengono presentati, servendosi | naturalmente | delle dita. La scelta deve essere rapida e non si deve |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| naturalmente | dipende dalla preferenza che potranno dar loro quelli che |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| Naturalmente | sta al criterio di chi cucina il comprendere che se le |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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Infine è noto come il processo di alterazione che invade | naturalmente | le carni dopo un certo tempo dalla macellazione le renda |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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procedendo poi con lo stesso sistema di cottura. | Naturalmente | così cucinate, risultano più saporite. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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dei funghi saltati al burro. | Naturalmente | se potete disporre di funghi freschi sarà bene, in caso |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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se scadenti, o di impartir loro caratteri pregiati che | naturalmente | non hanno, o di correggerne talora le malattie e le |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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e lasciate che lo sciroppo (che raccoglierete | naturalmente | in un altro recipiente) esca fino |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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i pranzi improvvisati si può | naturalmente | discutere tra cuochi, camerieri e Direttori sulla |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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spina, se ne può fare benissimo una specie di vino, che | naturalmente | non avrà nulla di comune con un bicchiere di vecchio |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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del caccao (Theobroma caccao) cresce | naturalmente | nell'America meridionale, in particolare al Messico ove si |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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come i funghi «morecci», ossia con aglio ed erba nepitella. | Naturalmente | vanno mondate, tagliate a fette o a dadolini, e insaporite |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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inquantochè, mentre il cacio è molto proclive a cambiare | naturalmente | la sua costituzione, è d'altra parte alimento che si presta |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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latte. Aumentando il numero delle uova le bombe riesciranno | naturalmente | più fine. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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possono prestarsi per una buona minestra, la quale saprà | naturalmente | di pesce e riuscirà un po' grave agli stomachi deboli; ma |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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possono prestarsi per una buona minestra, la quale saprà | naturalmente | di pesce e riuscirà un po' grave agli stomachi deboli; ma |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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quella delle ulive verdi e quella delle ulive brune. | Naturalmente | il diverso colore dell'uliva dipende dal raccogliere il |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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sia pranzo. La lista dei vari piatti non rappresenta | naturalmente | un suggerimento per un determinato pasto, ma deve essere |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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