indicata, legategli la testa e mettetelo nell'apposita | navicella | versandovi sopra il bianco, lasciatelo sobbollire un'ora o |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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e pulite il merluzzo, indi mettetelo in una | navicella | da pesce con acqua e un bicchiere d'aceto, due limoni a |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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e pulite il merluzzo indi mettetelo in una | navicella | da pesce con acqua e un bicchiere d'aceto, due limoni a |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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— Lavate e pulite il merluzzo indi mettetelo in una | navicella | da pesce con acqua e un bicchiere d'aceto, due limoni a |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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di burro e spolverizzatelo di sale; posto in tegame o | navicella | con 1 ettogramma di burro fatelo rosolare a fuoco dolce |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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di burro e spolverizzatelo di sale; posto in tegame o | navicella | con un ettogramma di burro, fatelo rosolare a fuoco dolce |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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in carta oliata, legato con filo spago, posto in | navicella | con una cipolla, un po' di prezzemolo, 2 bicchieri d'acqua, |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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in carta oliata, legato con filo spago, posto in | navicella | con una cipolla, un po' di prezzemolo, due bicchieri di |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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in carta unta d'olio, ponetelo intero o tagliato in | navicella | o tegame con un po' di sale, pepe intero, sedano, cipolla, |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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sventratelo e lavatelo bene; ponetelo intero od a pezzi in | navicella | o tegame di adatta grandezza, aggiungete cipolle, carote, |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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in carta unta d'olio, ponetelo intero o tagliato in una | navicella | o tegame con un po' di sale, pepe intero, sedano, cipolla, |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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libro o rotolo, legato con filo spago, posto in tegame o | navicella | con grassa di rognone trita o burro, un po' di cipolla, |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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inviluppata con carta bianca unta d'olio, ponetela nella | navicella | della pescaiuola. Mondate indi 3 cipolle, una carota, un |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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un libro o rotolo, legato con filo-spago, posto in tegame o | navicella | con grasso di rognone trito o burro, un po' di cipolla, |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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ossa e pellicola trapuntatelo ben di lardo; posto in una | navicella | con un po' di lardo, della grassa di rognone trita e con |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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magre), legate loro la testa con filo, poste in tegame o | navicella | con una cipolla, mezza carota, tagliate un po' di |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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in padella con olio bollente e poneteli in un tegame o | navicella | di terra o maiolica: mondate 5 cipolle, 2 spicchi di aglio, |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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magre); legate loro la testa con filo; poste in tegame o | navicella | con una cipolla e mezza carota, tagliate un po' di |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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in padella con olio bollente e poneteli in un tegame o | navicella | di terra o maiolica. Mondate cinque cipolle, due spicchi di |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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servitelo con crescione in insalata. Oppure ponetelo in una | navicella | con la verdura già usata per marinarlo, più 2 ettogrammi di |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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e lavatelo bene, posto intero od a pezzi in tegame o | navicella | di adatta grandezza con cipolle, carote, sedano, prezzemolo |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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con crescione in insalata. Potete anche porlo in una | navicella | con la verdura già usata per marinarlo, più 2 ettogrammi di |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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in un pannolino e si fa bollire per cinque ore in una | navicella | con acqua ed un po' di vino e si serve con choucroute o |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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in un pannolino e si fa bollire per cinque ore in una | navicella | con acqua ed un po' di vino e si serve con choucroute o |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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il pollo; cucito di bella forma, posto in una braciera o | navicella | di sua giusta grandezza con 2 cipolle, un po' di carota, di |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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salvietta che gli cucirete d'attorno; indi mettete in una | navicella | le ossa e le minuzie del porcelletto, alcune fette di |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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cucito questo di bella forma, postolo in una braciera o | navicella | di sua giusta grandezza con 2 cipolle, un po' di carota, di |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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composti), spianatela spessa 5 millimetri, infoderatene una | navicella | o stampo unto di burro, a bordo basso lungo e largo come |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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inviluppata con carta bianca unta d'olio, ponetela in | navicella | a doppio fondo, fatta a posta per trarre fuori il pesce |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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dal greco Phaselos, | navicella | alla cui forma s'avvicina il fagiolo. Pianticella annuale |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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