Carciofi in umido con la | nepitella | |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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piccoli Olio, aglio Foglie di | nepitella | Salsa di pomidoro Sale, pepe |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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soltanto se i carciofi sono pochi, e un buon pizzico di | nepitella | fresca. Quando avranno tirato l'umido terminate di cuocerli |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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spicchio d'aglio, che poi toglierete, e qualche foglia di | nepitella | e appena sono ben dorati, unitevi i funghi, conditeli con |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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dei naselli, date sapore con un pizzico di cerfoglio e | nepitella | tritati, versatela sul pesce e terminate la cottura. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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piace, una puntina di peperoncino rosso e qualche foglia di | nepitella | tritata fina. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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composto di uno spicchio d'aglio e un buon pizzico di | nepitella | fresca. Quando l'umido รจ tirato, si termina di cuocerli con |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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fuoco in una pentola con olio, aglio trinciato, un poco di | nepitella | od origano, sale, pepe e pochissimo aceto: lasciate cuocere |
Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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fuoco in una pentola con olio, aglio trinciato, un poco di | nepitella | od origano, sale, pepe e pochissimo aceto; lasciate cuocere |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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fuoco in una pentola con olio, aglio trinciato, un poco di | nepitella | od origano, sale, pepe e pochissimo aceto: lasciate cuocere |
Il cuoco sapiente -
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