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296 risultati per neri
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 Neri  delicati.
— Guarnizione di tartufi  neri 
 neri  alla Purè di Cipolle.
 Neri  delicati.
 neri  farciti
 Neri  fini.
 Neri  fini.
di maiale fresco ai tartufi  neri 
— Salade à la demi-deuil, insalata di patate con tartufi,  neri  - Sauce à la demideuil, salsa bianca con tartufi neri -
neri - Sauce à la demideuil, salsa bianca con tartufi  neri  - Côtelettes de veau en demi-deuil, costolette di vitello
costolette di vitello in salsa Madera con tartufi  neri  - Oie en demi-deuil, oche con tartufi neri introdotti a
con tartufi neri - Oie en demi-deuil, oche con tartufi  neri  introdotti a fior di pelle.
 neri  alla Purè di Cipolle.
Marmellata di mirtilli  neri  (cesarelle). — Ben lavati che abbiate
decorato di tartufi  neri  all'italiana
 neri  o bianchi che siano poco importa, purchè odorosi, grammi
palla di tartufi  neri  di circa grammi 30.
 neri  Prezzemolo Alici, aglio Olio Salsa di pomidoro
una noce di vitello, staccatela con lardo e tartufi  neri  ed abbragiatela.
Sautés di vitello con tartufi  neri  al vino di Madera.
uova 200 gr. di tartufi  neri  80 gr. di burro
un ettogramma di tartufi  neri  di prima qualità e tagliateli fini sopra le uova.
Tartufi  neri  farciti. - Lavate bene dei tartufi neri grossi, fateli
Tartufi neri farciti. - Lavate bene dei tartufi  neri  grossi, fateli cuocere nel vino nero con droghe e sale e
= Questi si apprestano esattamente come i Budini  neri  delicati, colla differenza, che quando bagnate la cipolla,
e finiteli, e serviteli nella stessa maniera. Vedece Budini  neri  delicati nel Tom. II. pag. 129.
= Questi si apprestano esattamente come i Budini  neri  delicati, colla differenza, che quando bagnate la cipolla,
e finiteli, e serviteli nella stessa maniera. Vedece Budini  neri  delicati nel Tom. II. pag. 73.
Tartufi  neri  farciti. —Lavate bene dei tartufi neri grossi; fateli
Tartufi neri farciti. —Lavate bene dei tartufi  neri  grossi; fateli cuocere nel vino nero con droghe e sale e
dei tartufi  neri  di Norcia o di Spoleto, freschi, e dopo averli ben lavati……
modo conservarsi per 2 o 3 mesi, e per maggior tempo quelli  neri  di Norcia.
i tartufi bianchi del Piemonte, e per maggior tempo quelli  neri  di Norcia.
gran questione dei Bianchi e dei  Neri  che fece seguito a quella dei Guelfi e dei Ghibellini e che
gran questione dei Bianchi e dei  Neri  che fece seguito a quella dei Guelfi e dei Ghibellini e che