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con un coltellino e mettendo a nudo il principio del  nervo  stesso, e poi tirandolo via. Levato il nervo si spiana un
principio del nervo stesso, e poi tirandolo via. Levato il  nervo  si spiana un po' il filetto con un largo coltello
di agnello alla veneziana, devono essere mondate da ogni  nervo  e grasso che sia; si pongono in padella con molto burro, e
d'agnello (alla veneziana). Tagliatele e levatene ogni  nervo  e grasso che sia; ponetele in una padella piatta assai con
alcune belle foglie di menta romana a cui avrete levato il  nervo  mediano, versatevi sopra quattro buoni cucchiai d'acqua e
sul cervello e sulla spina dorsale e quindi anche sul  nervo  ottico.
il  nervo  ai petti di tacchino, spianateli battendoli leggermente,
e si taglia in traverso a fette; si trova dalla parte del  nervo  che si chiama la sotto noce esteriore. La parte della coda
e si taglia in traverso in fette; si trova dalla parte del  nervo  che si chiama la sotto noce esteriore. La parte della coda
= Prendete otto filetti di gallinaccio, levategli il  nervo  di mezzo, e divideteli in quattro parti per ciascheduno,
= Prendete otto filetti di gallinaccio, levategli il  nervo  di mezzo, e divideteli in quattro parti per ciascheduno,
o il piccolo filetto, purchè spoglio d'ogni pellicola,  nervo  o grasso; tagliatelo a fettoline o a pezzetti sottili e
cruda, se le foglie sono grandi e dure, se ne leva il  nervo  mediano e si tagliuzza il resto, finemente, con le forbici.
la pelle che unisce il  nervo  alla carne di una zampa di dietro e nella incisione fate
ma quelli a cui lo eccita e porta la sua azione anche sul  nervo  pneumogastrico, è un fatto innegabile che digeriscono
= Sgarzate, e sventrate una bella Porcelletta, levategli il  nervo  che tiene lungo l'osso della spina, ciò che si rende facile
= Sgarzate, e sventrate una bella Porcelletta, levategli il  nervo  che tiene lungo l'osso della spina, ciò che si rende facile
sei persone occorrono sei filetti di tacchino. Togliete il  nervo  al filetto e divideteli in due parti in lunghezza. Con lo
di bue, spogliatela dal grasso più che potete, levatele il  nervo  grosso e lungo e là dove avete levato il nervo lo
levatele il nervo grosso e lungo e là dove avete levato il  nervo  lo picchettate con filetti di lardo. Messi i filetti di
e ne fa sentire immediatamente l'effetto nel vicino  nervo  ottico. Questa perdita dev'essere prontamente riparata con
ma quelli a cui lo eccita e porta la sua azione anche sul  nervo  pneumogastrico, è un fatto innegabile che digeriscono
le foglie di verza, leverete loro la parte più dura del  nervo  o scirolo, le farete rosolare brevemente nel burro, poi
grasso, di carne oscura, di coscia corta, e di  nervo  fino, e sopra tutto che non abbia il sapore di becco, o di
= Levate il  nervo  di mezzo a otto filetti di gallinaccio, tagliateli in
= Abbiate una bel Porcelletta, sventratela, levategli il  nervo  che tiene nell'osso della spina, lavatela, ponetela in una
un pezzo di lombata di bue, levate il  nervo  grosso pertutta la sua lunghezza, steccatelo di filoni di
un filetto a persona. Dopo aver tolto il  nervo  ai filetti si battono leggermente con una larga lama di
parti sei filetti mignoni di gallinaccio, levategli il  nervo  di mezzo, batteteli più sottili che sia possibile,
parti sei filetti mignoni di gallinaccio, levategli il  nervo  di mezzo, batteteli più sottili che sia possibile,
= Abbiate una bel Porcelletta, sventratela, levategli il  nervo  che tiene nell'osso della spina, lavatela, ponetela in una
a calmare i dolori di un dente cariato, purchè tocchi il  nervo  dentale. Una volta il popolo chiamava il pepe: grani di
= Levate il  nervo  di mezzo a otto filetti di gallinaccio, tagliateli in
grasso, di carne oscura, di coscia corta, e di  nervo  fino, e sopra tutto che non abbia il sapore di becco, o di
gallina, un pollo o del tacchino crudi, togliete qualche  nervo  e tagliate la carne in dadini. Mettete questa carne nel