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102 risultati per nettateli
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a spicchi,  nettateli  dalle foglie più dure e lessateli in acqua salata. Prima di
a spicchi,  nettateli  dalle foglie più dure e lessateli in acqua salata. Prima di
come sopra 3 pollastri o piccioni, tagliateli in quattro,  nettateli  un poco dalle ossa, marinateli, friggeteli e serviteli come
= Prendete otto, o dieci ovoli,  nettateli  bene, pelateli tagliategli il gambo, tritatene il più
due carciofi grossi,  nettateli  dalle foglie dure e raschiatene il gambo, poi lessateli, ma
come sopra, 3 polli o piccioni; tagliateli in quattro,  nettateli  un poco dalle ossa, marinateli, friggeteli e serviteli come
di color giallo, perchè questi riescono dolcissimi),  nettateli  bene dopo aver loro tolto la buccia e le semenze, e
un' oretta in mezzo litro di acqua fredda, poi spremeteli,  nettateli  e serbateli per scaldarli in ultimo con un poco di sugo, e
300 grammi di funghi porcini,  nettateli  bene, lavateli a più acque e tagliateli a pezzi
la testa a degli alicioni freschi, sventrateli e  nettateli  bene, spaccateli in due, ma senza distaccarli
300 grammi di funghi porcini,  nettateli  bene, lavateli a più acque e tagliateli a pezzi
belli tartufi, osservando che non siano verminosi ec., indi  nettateli  dalla terra con una scopetta, allorchè saranno ben puliti
peperoni grossi e verdi, apriteli,  nettateli  dai semi e tagliateli per il lungo in quattro o cinque
un chilo di piccoli funghi,  nettateli  e lavateli bene e quindi soffriggeteli. Poscia prendete un
 Nettateli  dalle foglie più dure e lessateli. Tolti dall'acqua
peperoni grossi e verdi, apriteli,  nettateli  dai semi e tagliateli per lungo in quattro o cinque
il gambo,  nettateli  dalla terra e lavateli interi senza tenerli in molle, che
tartufi, osservando che non siano verminosi etc., indi  nettateli  dalla terra con una scopetta, allorchè saranno ben puliti
levate via le foglie dure d'intorno, tagliati in quattro,  nettateli  dal fieno e dalla corteccia dura e dalle parti spinose,
fatta con olio, burro, acciughe. Il sedano e finocchio  nettateli  dalle foglie verdi e dure. Il peperone lavatelo e
e servitelo intiero o tagliato in quattro. I ravanelli  nettateli  dalle foglie e radici e raschiateli un po' se piccoli,
levate via le foglie dure d'intorno; tagliati in quattro,  nettateli  dal fieno e dalla corteccia dura e dalle parti spinose;
finocchi polputi,  nettateli  dalle foglie dure, tagliateli a piccoli spicchi, lavateli e
merluzzi piuttosto piccoli,  nettateli  e asciugateli; fate un battuto di cipolla e prezzemolo,
finocchi polputi,  nettateli  dalle foglie dure, tagliateli a piccoli spicchi, lavateli e
e sinceri, quella quantità che credete, mondateli e  nettateli  bene senza lavarli; quindi con un ago infilateli ad un filo
i porcini sieno da preferirsi, esclusi però i grossissimi.  Nettateli  bene dalla terra e lavateli, poi tritateli minuti alla
i porcini sieno da preferirsi, esclusi però i grossissimi.  Nettateli  bene dalla terra e lavateli, poi tritateli minuti alla
sani e ben maturi; immergeteli in acqua bollente, pelateli,  nettateli  dai semi e dalle parti dure, tritateli o tagliateli fini,
per esempio, due carciofi,  nettateli  dalle foglie coriacee, spuntateli, mondatene il gambo e
il gambo,  nettateli  dalla terra e lavateli interi senza tenerli in molle, ché
e sinceri, quella quantità che credete, mondateli e  nettateli  bene senza lavarli; quindi con un ago infilateli ad un filo
nell'acqua come per farne delle ballotte. Ben cotti,  nettateli  dalle due buccie e passate la polpa dallo staccio. Questa
per esempio, due carciofi,  nettateli  dalle foglie coriacee, spuntateli, mondatene il gambo e
cioè un buon odore; lavateli bene, al momento di mangiarli;  nettateli  dalle parti dure e tagliateli a fette sottili col coltello
 Nettateli  bene, e lavateli. Passate in una cazzarola sopra il fuoco
=  Nettateli  bene, e lavateli. Passate in una cazzarola sopra il fuoco
di Madera o di Malaga, fateli cuocere a cottura ristretta,  nettateli  dalle droghe e serviteli all'intorno di carne lessata, o
e di profumo. Scegliete degli ovoli ben chiusi e sodi,  nettateli  accuratamente, tagliateli in spicchi, risciacquateli,
che gli si leva il pelo, passateli allora all'acqua fresca,  nettateli  bene, scolateli, e fateli seccare al sole sopra delle