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480 risultati per oca
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 Oca  salata, oca affumicata, coscie d'oca conservate nel grasso.
salata,  oca  affumicata, coscie d'oca conservate nel grasso.
à l'alsacienne,  oca  arrostita con fegatini d'oca o ripiena di grasso di fegato
(s. f.) oca. — Oison (s. m.) papero,  oca  giovane.
 OCA  ARROSTO ALL'ITALIANA: Un'oca; limone; spezie; burro; brodo.
 OCA  ARROSTO ALLA VIENNESE: Un'oca; 2 mele; 2 patate; erbe
 Oca  o anitra nella gelatina (Roulade). — Preparate un'oca con
 Oca  fumata.
 OCA 
 Oca  marinata.
 Oca  in gelatina.
 Oca  arrosto.
-  Oca  ripiena.
 Oca  in Adobbo.
 Oca  all'Armagnac.
—  Oca  arrostita.
 OCA  CON FAGIOLI
 Oca  con Mostarda.
 Oca  ripiena.
 Oca  alla Roccocò.
 Oca  in diverso.
 Oca  alle Salciccie.
 Oca  all'Italiana.
 Oca  in Adobbo.
 Oca  domestica, 375.
 Oca  alli Tartufi.
 Oca  all'Inglese.
 Oca  al Sultano.
 OCA  IN CONSERVA
 OCA  FARCITA.
-  Oca  arrosto colle castagne.
cioè nella gelatina con altri ingredienti fini. (Vedi anche  oca  marinata.)
 Oca  selvaggia, un'ora.
 Oca  selvatica all'Armagnac.
 Oca  selvatica alla Roccocò.
 Oca  in diverse maniere.
 Oca  arrosto colle castagne.
-  Oca  farcita.
 Oca  all' Italiana.
 Oca  alli Marroni.
 Oca  alli Tartufi.