vivanda con rumori e | odori | |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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| Odori | di scorza di limone e di noce moscata. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Odori | di scorza di limone e di noce moscata. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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alle dita dei convitati, dànno: la prima sulla massa degli | odori | del lago, la seconda sulla massa degli odori di un granaio |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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massa degli odori del lago, la seconda sulla massa degli | odori | di un granaio e relativo serbatoio di frutta, la terza |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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e relativo serbatoio di frutta, la terza sulla massa degli | odori | del mare e relativa pescheria, la quarta sulla serra calda |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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| Odori | o mazzetto guarnito. Erbaggi odorosi come carota, sedano, |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Odori | o mazzetto guarnito. Erbaggi odorosi, come carota, sedano, |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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e didascalia: Melanzane violette] Gli | odori | (erbe odorose per la cucina). — (Vedi pag. 13). |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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ogni modo, se gli | odori | della cucina vi danno noja... in salotto, e se proprio |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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gr. di farina 60 gr. di cipolla 75 gr. di lardo Mazzetto di | odori | 1/2 litro di brodo |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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e qualche chiodo di garofano, ma con parsimonia, essendo | odori | che tornano facilmente a gola, e conditela con sale e pepe. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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con olio, pepe, sale, battuto di cipolle e i così detti | odori | (erbe aromatiche). |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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la porta-finestra del serbatoio delle frutta e quattro | odori | (il primo di mele, il secondo di ananas, il terzo di uva |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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porta finestra il mare con cento guizzi e anguillamenti di | odori | salini; con visioni di immensi golfi schiumosi e tranquille |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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un pesce de' più fini, lessata naturalmente, cioè senza | odori | di sorta, vi somministra un brodo che, quasi come quello di |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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purée, cui aggiungerete burro, sale, un filo d'aceto e gli | odori | che volete. Fatene tante pallottole non molto grandi, |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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Alle caramelle si possono dare gli | odori | e i sapori più svariati. Non occorre che lo sciroppo abbia |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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fettina di lardo 2 cipolle 1 spicchio d'aglio l mazzetto di | odori | 4 0 5 carote piccole Sale e pepe 1 bicchiere di vino bianco |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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Passate a traverso un colino per scartare la cipolla, gli | odori | e il lardo. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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che vi hanno dominati mentre scolpivate tanti deliziosi | odori | sapori colori o forme.» - |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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giusta consistenza e dimenatela molto. Le due polveri e gli | odori | aggiungeteli in ultimo. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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Odore. È specialmente importante sapere rilevare gli | odori | dell'ammoniaca e dell'idrogeno solforato, che sono indizio |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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Per giungere ad avvertire il meglio possibile gli | odori | eventuali di una data acqua, si scalderà moderatamente in |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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al condimento un po' di seme di finocchio; ma sono | odori | acuti che molti stomachi non tollerano, e tornano a gola. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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quanto agli | odori | il cameriere gira con un ampio spruzzatore inaffiando le |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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fa un battuto con tutti gli | odori | e cioè: cipolla, aglio, prezzemolo, sedano e carota; si |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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d'aglio intero e una ciocca di ramerino, se pure questi | odori | vi piacciono. |
La cucina di famiglia -
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un battuto tritato fine con una grossa cipolla e tutti gli | odori | cioè: sedano, carota e prezzemolo e si mette al fuoco con |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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in pezzi press'a poco uguali, aggiungete cipolline, | odori | e lasciate cuocere. Cotto che sia bene l'intingolo, |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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e tanti cucchiai rasi di parmigiano grattugiato (che | odori | possibilmente di vecchiume)e tante uova, quanti saranno i |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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estranee e quindi lavarlo nell'acqua fresca, pura, senza | odori | estranei. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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foglia di prezzemolo e di basilico quando crediate questi | odori | confacenti al bisogno. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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meglio) si mette al fuoco con acqua diaccia e con gli | odori | indicati e, dopo cotto, si lascia in caldo nel suo brodo |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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i pomidoro si fanno cuocere con sale, pepe e tutti gli | odori | e si passa il sugo pel setaccio. Si rimette poi sul fuoco |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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e spinate alcune acciughe, mettetele nell'intinto con | odori | e un pezzetto di burro, salando poco in causa delle |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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carbone di legno è un assorbente ottimo degli | odori | di origine gassosa. Da questo semplice principio potete |
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- 1943
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- Roma
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di carbone potete formare una pasta per togliere i cattivi | odori | nella latrina, i vasi della toletta, ecc. Se adoprerete, |
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