| Oggigiorno | tuttavia, mercè la rigorosa sorveglianza dei viveri a bordo |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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Caffè del Brasile che fornisce | oggigiorno | poco meno della metà del caffè consumato in tutto il mondo. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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| Oggigiorno | vi sono anco molte macchine di varie specie con le quali si |
La cucina di famiglia -
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che vorreste rendere piacevoli all'amico ospitato vengono | oggigiorno | preventivamente turbate da certe cattive usanze che |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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che vorreste rendere piacevoli all'amico ospitato, vengono | oggigiorno | preventivamente turbate da certe cattive usanze che |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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e danno un'infusione profumata e limpida. Essendovi | oggigiorno | in commercio tante specie di tali caffettiere e potendone |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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Gusto d'idrogeno solforato. | Oggigiorno | si impiega lo zolfo per liberare le uve dalle malattie cui |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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freddo, contornato e coperto di gelatina; ma poichè | oggigiorno | nei pranzi si cerca molto la bellezza e l'eleganza nei |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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si potrà servire in una cassarola d'argento o di terra come | oggigiorno | si costuma. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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e in qualche punto la supera, per la grande affluenza | oggigiorno | di forestieri in Italia che, si vuole, vi lascino da |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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per 365 giorni dell'anno, non è certo cosa da poco e anzi | oggigiorno | questo problema diventa ancor più difficile, sia per l'alto |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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