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2 risultati per oglio
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare
214517 1884 , Reggio Emilia , Editori Libraio 1 occorrenze

Fendeteli dalla parte del dorso, stiacciateli e bagnateli d'oglio condito di spezie, cipolline e prezzemolo trito; fate cuocere sulla gratella a

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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
243120 1855 , Trieste , Colombo Coen 1 occorrenze

sopra uno staccio, la farai asciugare, per conservarla in un vaso ripieno d'oglio fino, la di cui bocca coprirai con una pelle o pergamena. In questa

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