| vegetali, si compone quasi esclusivamente di due gliceridi: | oleina | e margarina o palmitina, dei quali il secondo è tanto in |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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| rappresenta il punto di affioramento dell'areometro nella | oleina | pura a 15° + C, la più leggera delle sostanze oleose, e |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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Accademia della crusca