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5 risultati per ombre
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
154868 1911 , Firenze , Landi 1 occorrenze

Nelle feste Lemurali si sputavano fave nere e si percuoteva nel tempo stesso un vaso di rame per cacciar via dalle case le ombre degli antenati, i

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Pagina 433

Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
158897 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 2 occorrenze

OMBRE (s. m.) ombrina, pesce. — Ombre chevalier, trota di mare - Ombre au bleufrit-grillé, à la maitre d'hòtel, aux fines erbes - Ombre de mer

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Pagina 143


- Sandwichs de rougets Ombre chevalier à la bordelaise Epigrammes d'agneau à la béarnaise Ris de veau à l'anima Punch au sorbet Becfigues à la broche

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Pagina 208

Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana
198075 1896 , Milano , Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara 1 occorrenze

cibarium Peder montanum), indigeno del Piemonte, che preferisce le ombre rivose dei fossi, i prati ombreggiati dagli alberi. Abbonda specialmente in Asti

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Pagina 265

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
221348 1891 , Firenze , Salvatore Landi 1 occorrenze

Nelle feste Lemurali si sputavano fave nere e si percuoteva nel tempo stesso un vaso di rame per cacciar via dalle case le ombre degli antenati, i

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