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il recipiente su un fornello in cui vi sia un  pò  di brace, od un pò di fuoco ricoperto con alquanta cenere,
su un fornello in cui vi sia un pò di brace, od un  pò  di fuoco ricoperto con alquanta cenere, tenetelo un pò
un pò di fuoco ricoperto con alquanta cenere, tenetelo un  pò  abboccato verso voi e cominciate a sbattere con una frusta,
bene il buco, date un  pò  di forma rotonda alle crocchette, agevolando l'operazione
rotonda alle crocchette, agevolando l'operazione con un  pò  di farina.
liquefare un  pò  di cioccolato o di cacao, scioglierlo con un pò d'acqua e
un pò di cioccolato o di cacao, scioglierlo con un  pò  d'acqua e zucchero per ridurlo a giusta densità.
10 uova in una catinella, mettete su di esse un  pò  di sale (poco assai), un pò di pepe e sbattetele bene.
mettete su di esse un pò di sale (poco assai), un  pò  di pepe e sbattetele bene. [inserto pubblicitario]
all'ultima goccia, copritele e mettetele a stufare su un  pò  di bragia e con un pò di fuoco sul coperchio.
copritele e mettetele a stufare su un pò di bragia e con un  pò  di fuoco sul coperchio.
il bagno, o si asciugassero troppo, vi porrete man mano un  pò  di acqua calda, o un pò di brodo di pesce.
troppo, vi porrete man mano un pò di acqua calda, o un  pò  di brodo di pesce.
si fanno cuocere alcune di queste con acqua, zucchero ed un  pò  di vainiglia e poi si passano allo staccio, se no si
staccio, se no si diluisce un poco di marmellata, con un  pò  di sciroppo lento e profumato. Si può addizionare — in
Si può addizionare — in ultimo — a queste salse un  pò  di marsala o rhum.
bene si mette a friggere in una casseruola con un  pò  d'olio e un pizzico di droghe e, quando è cotto, si
e un pizzico di droghe e, quando è cotto, si aggiunge un  pò  di conserva di pomodoro.
di farina bianca, 30 gr. di formaggio grattuggiato fino, un  pò  di sale, due uova intere, due rossi e un pò d'acqua.
fino, un pò di sale, due uova intere, due rossi e un  pò  d'acqua.
pulita, in cui porrete qualche pezzetto di cipolla, un  pò  di sale, un pò di aceto (un cucchiaio ogni due cervelletti)
cui porrete qualche pezzetto di cipolla, un pò di sale, un  pò  di aceto (un cucchiaio ogni due cervelletti) e qualche
in una padella un  pò  d'olio, due spicchi di aglio, fateli rosolare e unitevi i
fateli rosolare e unitevi i fagioli, sale, pepe ed un  pò  di salvia, salateli e metteteci un cucchiaio di pomodoro.
lo stampo in un piatto, sformatelo e salsatelo con un  pò  di confettura calda diluita, o con un pò di crema inglese,
e salsatelo con un pò di confettura calda diluita, o con un  pò  di crema inglese, cioè un composto rappreso di latte, rossi
ad esse 2 uova, 4 cucchiai di formaggio grattato, un  pò  di sale e pepe, un pò di prezzemolo trito, e mischiate bene
4 cucchiai di formaggio grattato, un pò di sale e pepe, un  pò  di prezzemolo trito, e mischiate bene per formare una pasta
formare una pasta compatta, alla quale in ultimo unirete un  pò  di prosciutto trito senza grasso.
con una quantità di uova sbattute, in cui avrete messo un  pò  di sale, e dopo qualche ora (2) fateli friggere un pò alla
un pò di sale, e dopo qualche ora (2) fateli friggere un  pò  alla volta nello strutto bollente per 3 o 4 minuti e
che resista al forno, poi ci si mette sulla superficie un  pò  di pan grattato, formaggio, un pò di burro liquefatto e —
mette sulla superficie un pò di pan grattato, formaggio, un  pò  di burro liquefatto e — appena son coloriti — si levano
una padella metteteci un  pò  di strutto (od anche olio fino, se volete) ed un pò di
un pò di strutto (od anche olio fino, se volete) ed un  pò  di cipolla tagliata in sottilissime fettoline, fate
un  pò  di strutto o di burro in una teglia
di sformare le uova, sgocciolategli sopra un  pò  di burro.
una ad una nelle uova sbattute, impanatele, e friggetele un  pò  alla volta nello strutto bollente.
in bagno-maria, servitelo caldo cosparso con un  pò  di sugo di carne.
vino si può beverlo anche subito, ma è più buono dopo un  pò  di giorni.
è ben freddo e rassodato, rimischiatelo un  pò  con un mestolo e distribuitelo in tante parti della
sopra al quale avrete seminato del pan grattato secco ed un  pò  di farina.
un pesto di prosciutto grasso e magro, una cipolla ed un  pò  di prezzemolo.
a farsi, specialmente quando il brodo preparato riesce un  pò  fiacco.
in forno ed al momento di mangiare spremetegli sopra un  pò  di limone.
cotto con un soffritto di burro, prosciutto trito ed un  pò  di cipolla, e quindi condite o con burro e parmigiano, od
o con burro e parmigiano, od anche se ne avete, con un  pò  di sugo di carne.
cucchiaiata di buon rhum e fatelo raffreddare bene su un  pò  di ghiaccio.
in una padella un  pò  di guanciale tagliuzzato, uno spicchio d'aglio triturato ed
guanciale tagliuzzato, uno spicchio d'aglio triturato ed un  pò  di strutto (od olio). Appena il guanciale è soffritto,
condirli con sale, pepe, un  pò  d'olio di oliva ed un pochino di sugo di limone.
questo punto mescolate, un  pò  alla volta, 200 gr. di farina, ed ultimate come qui
momento rovesciatolo su un piatto e versateci su un  pò  di burro fritto di color d'oro e spumoso.
di mezzo centimetro di spessore. Preparate pure un  pò  di sedano tenero tagliuzzato e lavato, ed un pò di
pure un pò di sedano tenero tagliuzzato e lavato, ed un  pò  di prezzemolo e basilico trattato allo stesso modo.
gratterete del pane raffermo, vi spolverizzerete su un  pò  di sale e pepe, e vi mischiate stropicciandolo insieme al
al pane, un tritume composto di prezzemolo, origano e un  pò  d'aglio; distribuite poi questa mollica di pane condita tra
lo toglierete dal fuoco e gli unirete un  pò  di formaggio grattato, (pecorino o parmigiano) secondo i
se mai la pasta si fosse un  pò  attaccata nel fondo della casseruola, la metterete in
parte triturerete un  pò  di ramerino (alcuni preferiscono la salvia) al quale
pizzico di pepe, un pochino di noce moscata grattata ed un  pò  di sale, spolverizzate tutto ciò sul pezzo di maiale in
con un  pò  di sale e pepe, un cucchiaio di prezzemolo ad uno di
con l'aggiunta di un  pò  di prezzemolo trito e servitela contemporaneamente al pesce
stufare fino a cottura completa, aggiungendo ai cardi un  pò  di brodo o di acqua se occorresse.
nella padella o dei pezzi di pomodori pelati, oppure un  pò  di salsa di pomodori.
che l'impasto riesca piuttosto consistente e mettetelo un  pò  a riposare ma - coperto - perchè l'aria non lo prosciughi
condendoli con sale e pepe, e tirandoli a cottura con un  pò  di brodo.
sulla superficie un  pò  d'olio e fate cuocere in forno finchè ogni cosa sarà cotta
pugno di farina, un uovo intiero e tre rossi, grattateci un  pò  di epidermide di limone fresco, aggiungete un nonnula di
di limone fresco, aggiungete un nonnula di sale, un  pò  di cannella in polvere, qualche pezzetto di cedro candito
per le Crocchette di pollo, unite ad essa le uova trite, un  pò  di parmigiano grattato.
sugo, seminatevi del formaggio, e sgocciolate su questo un  pò  di burro liquefatto,
il composto un paio di minuti per fargli perdere un  pò  di calore.
fatto battete bene due uova con un  pò  di parmigiano grattato e con questa soluzione ricoprite
esattamente con un coltello. Su questo seminateci un  pò  di pignoli, e dell'uva passa, (cioè zibibbo, o uva di
con i sigari, formandone un salametto non troppo lungo e un  pò  panciuto.