| mangiato a | Padova | una volta questa minestra e mi parve buona ; ma ero venuto |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| e Anitre; in Venezia tutta la Polleria in generale, in | Padova | i Capponi, in Bologna le Capponesse, in Palermo le Gallotte |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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Accademia della crusca