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 PALAIS  (s. m.) palato. — Palais de boeuf à la Vatel (vedi: VATEL)
(s. m.) palato. —  Palais  de boeuf à la Vatel (vedi: VATEL) stufatino di palato di
(vedi: VATEL) stufatino di palato di bue con tartufi -  Palais  de porc, palato di maiale - Blanquette de palais de boeuf,
tartufi - Palais de porc, palato di maiale - Blanquette de  palais  de boeuf, spezzatino di palato di bue in salsa bianca -
spezzatino di palato di bue in salsa bianca - Atterreaux de  palais  de boeuf, fettine di palato allo spiedo - Bordure de riz à
stufatino di palato di bue al contorno di riso -  Palais  de dames à la niçoise, biscottini al burro, zucchero,
presciutto, fondi di carciofi, funghi e peperoncini -  Palais  de boeuf à la valencienne (vedi: PALAIS).
per: frittura d'ostriche - Oreilles ou pieds à l'Orly -  Palais  de boeuf à l'Orly.
ripieni di purea di fegati d'oca e salsa di funghi. -  Palais  de boeuf, à la Choiseuil palato di bue cucinato al forno,
alla gratella, con tartufi, latte di carpio e gamberetti -  Palais  de boeuf en tortue à la Vatel, palato di bue con tartufi,
Pommes Anna Faisan rÔti au cresson - Salade Punch impÉrial  Palais  des dames Fruits - Fromages – Dessert Déjeuner servi à S.
Januar 1900. DINNER Soup – Potage Ox palate soup - Potage  palais  de bœuf Removes – Relevé Spring chicken boiled - Poulets de