— Palais de boeuf à la Vatel (vedi: VATEL) stufatino di | palato | di bue con tartufi - Palais de porc, palato di maiale - |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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stufatino di palato di bue con tartufi - Palais de porc, | palato | di maiale - Blanquette de palais de boeuf, spezzatino di |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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di maiale - Blanquette de palais de boeuf, spezzatino di | palato | di bue in salsa bianca - Atterreaux de palais de boeuf, |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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in salsa bianca - Atterreaux de palais de boeuf, fettine di | palato | allo spiedo - Bordure de riz à la valenciennoise, stufatino |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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spiedo - Bordure de riz à la valenciennoise, stufatino di | palato | di bue al contorno di riso - Palais de dames à la niçoise, |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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| Palato | di bue. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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— | Palato | di manzo allo spiedo. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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di | palato | di manzo. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| Palato | di manzo allo spiedo. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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— | Palato | di manzo marinato. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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di | palato | di bue fritti. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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di | palato | di manzo ripieni. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| Palato | o lingua di bue in salsa forte |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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di | palato | di bue in filetti. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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di | palato | allo stecco ossia in atleté. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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satis est ars sola coco: servire | palato | Nolo: cocus domini debet habere gulam. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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recentia et herbacea expectantissima et | palato | gratissima in deliciis lautiorum habetur |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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facile alla digestione, gustoso al | palato | e si addice a tutti i temperamenti. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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circa 3 palati. Le parti della testa aderenti al | palato | sono mangiabili ma molto meno delicate. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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ai tuoi ordini, col | palato | e col cuore, al servizio d'una causa di indiscutibile |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1929
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Milano
- cucina
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— Il cavolo si fa anche ripieno e non occorre possedere un | palato | facile per trovarlo buono. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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tutti nell'instabile, ripugna loro lo stabilizzare il | palato | e lo stomaco. |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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umana viva e presente che è indispensabile per mantenere il | palato | dell'uomo confinato nella zona delle carni animali. |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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il brodo è proprio buono, una zuppa di pane riesce al | palato | graditissima quanto una minestra più ricercata. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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ottenere che un piatto di carne riesca insieme gustoso al | palato | e salubre allo stomaco occorre digrassarne l'intinto colla |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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antitesi fra sobrietà e gusto; non c'è incompatibilità fra | palato | ed economia; non c'è dissociazione fra cucina e civiltà. |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1929
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Milano
- cucina
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acciughe. Si taglia il | palato | a pezzettini oblunghi, che si mettono poi in una salsa |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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tradizionali tortellini in brodo. Ciò farà sì che il loro | palato | spicchi subito il volo cercando nel piatto |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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perchè non distragga la sensibilità della lingua e del | palato | e serva ad annientare il sapore goduto ristabilendo una |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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ed eccita la sete; ed il sapore loro predispone il | palato | a meglio gustare i vini scelti ed i liquori. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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s'ha aggiunto il sugo degli ingredienti stufati, animella, | palato | superiore di bue, funghi o tartufi, lingua affumicata, |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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in bocca, si toglie perfettamente e momentaneamente al | palato | la facoltà di percepire i sapori, così si potranno |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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della farina di patate o altra materia eterogenea; un | palato | esperimentato è il primo giudice dell'inganno. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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