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sua coltivazione vuolsi sia posteriore ai tempi di Plinio e  Palladio  — ma fu cibo ricercato e tenuto squisitissimo fino dai
che con l'acido osmico, quali, per esempio, il cloruro di  palladio  (Maggi), il sublimato corrosivo, l'iodio, gli acidi deboli,
ed una pasta nota sotto il nome di cotognata, chiamata dal  Palladio  Cydonitem, e di uso volgare nelle affezioni catarrali di
ed una pasta nota sotto il nome di cotognata, chiamata dal  Palladio  Cydonitem, e di uso volgare nelle affezioni cattarali di
fama e che si trovò di comporne ghiottonerie culinarie.  Palladio  ci tramanda che i Greci, divinando le macchine a vapore del
fama e che si trovò di comporne ghiottonerie culinarie.  Palladio  ci tramanda che i Greci divinando le macchine a vapore del