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21 risultati per pallottolina
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delle pallottoline di farcia di pollo, in modo che tra una  pallottolina  e l'altre ci sia uno spazio di 3 centimetri.
nel centro di esso un vuoto regolare nel quale porrete una  pallottolina  di provatura proporzionata in modo da potersi rinchiudere
con attenzione e riempite il vuoto delle orecchie con una  pallottolina  di farcia alla quale avrete mescolato un trito di funghi,
e appena calda mettete al centro della schiaccia una  pallottolina  di pasta, poi chiudete adagio lo stampo in modo che la
e colla punta d'un uovo intinta nella farina si fa in ogni  pallottolina  un'incavo, nel quale s'introduce un ripieno di noci o di
allo spiede o in forno. Si pone nell'interno di essa una  pallottolina  di burro impastata nel sale e si involta in un foglio
pezzo da cinque franchi e mettetevi al centro di ognuna una  pallottolina  di farcia ammannita, la quale ravvolgerete entro il vitello
altro foglio di pasta; comprimete gli intervalli tra una  pallottolina  e l'altra, o con le dita o con un pannolino, e con il
bagnate con panna dentro la quale avrete sciolto una  pallottolina  di zucchero, fate ridurre a gran fuoco perchè diventi densa
fortemente tenendo la salsa sempre al fresco. Levatene una  pallottolina  e immergetela nell'acqua bollente per giudicare se abbia
lardo, o nel burro) bagnate con brodo caldo, metteteci una  pallottolina  di zucchero, salate, aggiungete i navoni, erbucce odorose e
fette su di un piatto caldo e su ogni fetta mettete qualche  pallottolina  di burro mescolato a prezzemolo trito, sale e pepe,
la cottura dello zucchero e quando si otterrà una specie di  pallottolina  morbida, sarà arrivato al punto giusto. Si toglie subito
e sale se occorre. Rimestato bene il composto, levatene una  pallottolina  e gettatela nel brodo bollente per provarne la consistenza.
intero. I due funghi sono sostenuti al di sotto da una  pallottolina  di legumi. — Lo si può applicare indistintamente ai relevée
catino. Dimenate bene con mestola di legno, provatene una  pallottolina  in acqua bollente per assicurarvi della sua consistenza e
rapa intarsiata all'ingiro ed al centro, sormontato da una  pallottolina  di carota, l'ovale è sorretto da un bocciuolo di rapa,
un po' di farina mescolandola con delicatezza; se invece la  pallottolina  risultasse troppo dura dovreste aggiungere un altro pochino
aderente al dito quando lo s'immerge, rimanendo come in  pallottolina  senza polverizzarsi immediatamente quando se ne comprime
(alle quali si deve togliere l'osso ed infarcirle), qualche  pallottolina  di farcia di pollo (quenelles), dei fegati, […]c.; riunite