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65 risultati per panati
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 panati 
 Panati  all'Aspic.
 panati  alla Sen-clù.
 Panati  all'Aspic.
 panati  per ammalati o convalescenti
di trota  panati  all'acetosella
 panati  alla Sen-clù.
 panati  in salsa Robert
d'anguilla  panati  con salsa di pomidoro
id  panati  alla purée di pomidoro
Filetti d'anguilla  panati  con salsa di
Frittura di piccioni  panati  alla milanese, guerniti di piselli.
di polenta con fonduta ai tartufi bianchi, o di riso  panati  all'uovo.
spinati e cotti sia nel burro, in bianco, sieno dorati e  panati  e poi fritti nel burro, costituiscono un piatto somigliante
dorato o panato, in bianco, alla livornese, e filetti  panati  fritti nel burro, ecc.
dorato o panato, in bianco, alla livornese, a filetti  panati  fritti nel burro, ecc. ecc.
— Come sopra, soltanto si mettono i pezzi di pesce dorati e  panati  nel burro bollente. Queste due ultime ricette servono anche
porc à la St Antoine, piedi di majale disossati, bolliti,  panati  con farina e uova, indi arrostiti alla gratella e serviti
bollente. Friggetevi pure i loro fegatini indorati e  panati  e una manata di prezzemolo col quale li servirete.
sale, aceto, noce moscata, senape e prezzemolo trito. Anche  panati  con pane e farina e fritte al burro.
 panati  Allorchè i selleri saranno cotti in un bianco come i
di carciofi ripieni di cipolline fritte al burro, indi  panati  con farina, latte e formaggio e crostate al forno - Salade
Piccioni  panati  in salsa Robert. - Marinate 3 piccioni come sopra N. 44;
Piccioni  panati  in salsa Robert. — Marinate 3 piccioni come sopra, N. 44 ;
piccati e glassati, o glassati solamente; alla Senteminult;  Panati  alla gratella; all'Olandese; Guarniti di mazzetti d'erbe;
servire, e serviteli subito. Li potete cuocere arrosto  panati  come le Ostriche pag. 143.
Filetti d'anguilla  panati  con salsa di tomatiche. - Nettate e marinate un'anguilla
piccati e glassati, o glassati solamente; alla Senteminult;  Panati  alla gratella; all'Olandese; Guarniti di mazzetti d'erbe;
Filetti di trota  panati  all'acetosella. - Netti e resi bianchi 6 ettogrammi di