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467 risultati per panno
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trota: avvolgetela in un  panno  leggero di lino, e dopo la cottura, fate attenzione di
di lino, e dopo la cottura, fate attenzione di levare il  panno  molto leggermente, per non sciuparne la pelle.
di  panno  non fe' mai danno.
e lasciatelo in riposo per circa mezz'ora involtato in un  panno  umido e infarinato.
sugo e fategli alzare un bollore, quindi filtratelo con un  panno  doppio di velato.
Pulite, lavate ed asciugate con un  panno  i bandiroli, fateli friggere all'olio, salateli e serviteli
su un panno, si aspergono di sale fino, si richiude il  panno  e si stropicciano bene per mandarne via la pelle, quindi si
di caramello, ossia zucchero bruciato. Dopo passata al  panno  la gelatina si sgrassa e si chiarifica all'uovo, cioè:
fredde, pesci, pollami, galantine, ecc., si rovescia su un  panno  bagnato e spremuto e quindi si tritura o si taglia come si
metodi migliori per levare la polvere è di servirsi di un  panno  umido. Per ottenere la leggera umidità occorrente basta
Per ottenere la leggera umidità occorrente basta mettere il  panno  sulla pentola d'acqua che bolle e fargli assorbire un po'
levato le pelli, e li nervi, battetele tramezzo un  panno  bagnato, acciò divenghino assai sottili.
e quando la pasta e liscia e compatta, copritela con un  panno  ripiegato in 4 e fatela riposare in un luogo fresco per una
taglia la gelatina per guarnire i pesci si rovescia su un  panno  bagnato e spremuto disteso bene su un tavolo e si taglia
la lunghezza di due once, fasciateli distendeteli sopra un  panno  ed untateli di uova sbattuto, abbiate pronta una falsa a
per circa un'ora. Ritiratelo poi dal fuoco, svolgete il  panno  e lasciate freddare. Freddo che sia tagliatelo a fette e
bisogna ricoprire la catinella con un  panno  umido a più doppi, onde impedire che l'aria penetri ed
fuori dall'acqua ed appoggiateli sopra un  panno  asciutto per farli sgocciolare, poscia disponeteli
I0 centesimi. Man mano le frittatine le appoggerete su un  panno  per farle raffreddare.
Queste quando sono cotte nel brodo si asciugano sopra un  panno  pulito, si mettono nella Terrina, e si servono con un buon
sabbia umida e fine, e per due giorni se si avvolgono in un  panno  bagnato.
cotti poggiateli sopra un  panno  perchè si asciughino e si raffreddino; dopo pareggiate
pelle alle sogliole e averle ben lavate, asciugatele in un  panno  bianco e tagliatele nella schiena vicino alla spina.
cuocere lo zampone arrotolatelo strettamente in un  panno  bianco e legatelo in modo da conservargli la forma.
modo che si mantenga intero. Giunto a cottura sciogliete il  panno  che contiene lo zampone, tagliatelo in fette pur