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10 risultati per papillote
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 Papillote  finita, ossia carta avviluppata con l'intingolo nel mezzo;
CAVIALE CONSOMMÉ CREMA DI POLLO TRIGLIE IN  PAPILLOTE  PROSCIUTTO DI PRAGA AL MARSALA CON SPINACI POLLO ALLA
così per tutte le triglie. Per il modo di confezionare la  papillote  e di chiuderla riferitevi a quanto è detto nel capitolo
costoletta en  papillote  che si serve nelle tavole d'albergo e nei restaurants è una
piatto di servizio. Potrete anche decorare l'osso con una  papillote  (una specie di fiocco di carta bianca). Ed ora la salsa che