: Uova 6, zucchero il | peso | di 6 uova, farina il peso di 4 uova, burro il peso di 2 |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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: Uova 6, zucchero il peso di 6 uova, farina il | peso | di 4 uova, burro il peso di 2 uova. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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il peso di 6 uova, farina il peso di 4 uova, burro il | peso | di 2 uova. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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uova Ugnale | peso | di farina e di zucchero Uguale peso di burro Uguale peso di |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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uova Ugnale peso di farina e di zucchero Uguale | peso | di burro Uguale peso di cioccolato amaro in tavolette 150 |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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peso di farina e di zucchero Uguale peso di burro Uguale | peso | di cioccolato amaro in tavolette 150 gr. di mandorle |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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3 uova Eguale | peso | di zucchero Eguale peso di farina Eguale peso di burro 50 |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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3 uova Eguale peso di zucchero Eguale | peso | di farina Eguale peso di burro 50 gr. di uva Malaga 1 |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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3 uova Eguale peso di zucchero Eguale peso di farina Eguale | peso | di burro 50 gr. di uva Malaga 1 cucchiaino di lievito in |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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ottenere il | peso | morto degli animali, ai sottrarrà dal peso vivo trovato con |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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ottenere il peso morto degli animali, ai sottrarrà dal | peso | vivo trovato con le suddette tabelle: |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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bianco fine quanto è il | peso | degli aranci. Acqua, metà del peso degli aranci. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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bianco fine quanto è il peso degli aranci. Acqua, metà del | peso | degli aranci. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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di cioccolata. — Dimenate mezz'ora due uova intere col loro | peso | di zucchero, aggiungetevi egual peso di mandorle macinate |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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uova intere col loro peso di zucchero, aggiungetevi egual | peso | di mandorle macinate |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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la pentola; la differenza fra il nuovo e il | peso | scritto, vi darà così il peso esatto dei frutti affettati. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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differenza fra il nuovo e il peso scritto, vi darà così il | peso | esatto dei frutti affettati. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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ACQUISTARE | PESO | (Superalimentazione) |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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Bastoncelli. — Uova 2, il | peso | di 2 uova di farina e anche di zucchero, il peso di un uovo |
Lazzari Turco, Giulia
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Uova 2, il peso di 2 uova di farina e anche di zucchero, il | peso | di un uovo di burro, vaniglina, mandorle a filetti. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| peso | e della misura. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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metà del | peso | degli aranci. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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Uova 6, zucchero il | peso | di 6 uova, farina pure il peso di 6 uova, un pugnetto di |
Lazzari Turco, Giulia
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Uova 6, zucchero il peso di 6 uova, farina pure il | peso | di 6 uova, un pugnetto di mandorle mondate, tostate e |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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(del | peso | di 10 chilogrammi) quattro ore. |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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IV — Valutazione del | peso | vivo dei Bovini. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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I. Ingredienti : Il | peso | di tutte le uova di zucchero, il peso di metà dello |
Lazzari Turco, Giulia
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I. Ingredienti : Il peso di tutte le uova di zucchero, il | peso | di metà dello zucchero di farina, per 6 uova la buccia |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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egli dice, le uova e prendete un terzo del loro | peso | di formaggio gruiera e un sesto del loro peso di burro, |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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del loro peso di formaggio gruiera e un sesto del loro | peso | di burro, sale ben poco e pepe a buona misura.» |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Peso | di ogni pane kilogr. 1,464; |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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| peso | di trutta e di zucchero |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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bianco fine, quanto è il | peso | degli aranci. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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fragole, lamponi Ribes Ugual | peso | di zucchero |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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gennaio e febbraio, è molto stimato; arriva alle volte al | peso | di 15 chili. In tal caso vien venduto a peso. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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il | peso | dell'uova. Farina di patate, grammi 125. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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Egual | peso | di sugo di cotogne e di zucchero. |
Lazzari Turco, Giulia
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pesce del | peso | di grammi 300 a 350. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| peso | di zucchero in polvere e di fragole. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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pesce del | peso | di grammi 300 a 350. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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anche zucchero rispondente al | peso | esatto delle arance. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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ed albume d'uovo si stabilisce per maggior sicurezza a | peso | (pag. 3) e qualora lo zucchero non è indicato di peso |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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a peso (pag. 3) e qualora lo zucchero non è indicato di | peso | eguale alle uova intere, vi si calcola ancora la metà di |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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eguale alle uova intere, vi si calcola ancora la metà di | peso | delle uova, p. e. per l'albume d'un uovo di media grossezza |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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Pestate nel mortaio 2 sardelle col | peso | di 3 sardelle |
Lazzari Turco, Giulia
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patata del | peso | di circa grammi 150. Latte, decilitri 3 ½. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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farlo meno dolce potete prendere egual | peso | di sugo e di zucchero. |
Lazzari Turco, Giulia
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braciuola di manzo grossa un dito del | peso | di grammi 500. |
Artusi, Pellegrino
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Egual | peso | di zucchero e di sugo di melagrano passato dal torchio. |
Lazzari Turco, Giulia
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Valore nutritivo elevato relativamente al piccolo | peso | ed al limitato volume. |
Maestrelli, Domenico
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| Peso | poi una casseruola vuota; ne scrivo il peso sulla carta (io |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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poi una casseruola vuota; ne scrivo il | peso | sulla carta (io non mi fido mai della memoria); vi metto |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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avrete da servire, quindi uniteci una terza parte del suo | peso | di griviera grattugiata e del burro della quantità di un |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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grattugiata e del burro della quantità di un sesto di | peso | della griviera. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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un coteghino del | peso | di grammi 300 circa e spellatelo da crudo. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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giunta non potrà eccedere il decimo del | peso | della quantità di carne richiesta. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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2 uova Eguale | peso | di farina e di zucchero Un pizzico di sale Anice |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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2. Ingredienti: Uova 5, il | peso | di 4 uova di zucchero e di |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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delle paste e dei dolci, le uova sono talvolta indicate a | peso | e ciò per stabilire meglio la loro proporzione collo |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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pesino 15 deca (4 oncie). Se nell'indicazione si dice: del | peso | di 3 o 4 uova, s'intende che il numero delle uova serve di |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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uova, si cerchi di stabilire con piccole e grandi uova il | peso | giusto che ci vuole per la vivanda. Volendo aumentare la |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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la pietanza, si farà bene di calcolare per ogni uovo il | peso | di 5 deca. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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sei persone vi sarà sufficiente un merluzzo, il cui | peso | sia di circa un chilogrammo — meglio più che meno — oppure |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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ad esempio, ammesso un bue del | peso | vivo di chilogrammi 600, in discreto stato di nutrizione, |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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