li | pianta | non li mangia. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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| pianta | datteri non mangia datteri. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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Salerno e di Tivoli. Il Sangiorgio scrive: «Ho veduto una | pianta | altissima di granato nel cortile di un oste in Vall'Intelvi |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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sul lago di Como, che non era meno grossa di una | pianta | di noce.» |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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infusioni si ottengono invece versando sulla | pianta | fresca o disseccata l'acqua bollente. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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canna vera dello zuccaro è | pianta | gramignacea perenne, originaria delle Indie, dove è |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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Il crescione. È una | pianta | scorbutica e vivace, cresce lungo i ruscelli e i luoghi |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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nocevole agli occhi. Vuolsi originaria dalla Tessalia. È | pianta | |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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gli steli del rabarbaro (la bella | pianta | degna di ornare nel giardino il centro di una aiuola!) si |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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Pimpinella anisum. | Pianta | dell'anice. Le sue foglie servono come quelle del cerfoglio |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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antichi, ne' banchetti, s'incoronavano colla | pianta | del sedano, credendo di neutralizzare con essa i fumi del |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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Le foglioline di questa | pianta | indigena dei nostri paesi e molto usata in Francia sotto il |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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nome dalla forma. Nel linguaggio dei fiori: Goffaggine. È | pianta | annale originaria dall'Oriente o meglio dalle Indie. Ama |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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fino a 10 anni. Ad ottenere grossi frutti si svetta la | pianta | dopo fiorita. La semente |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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Thè chinese. — Il thè (thea sinensis) deriva da una | pianta | appartenente alla famiglia delle camelie. Non vi sono |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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antichi, ne' banchetti, s'incoronavano colla | pianta | del sedano, credendo di neutralizzare con essa i fumi del |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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Salvia officinalis. | Pianta | perenne le cui foglie servono per aromatizzare parecchio |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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fritta. I ramicelli giovani di questa graziosa | pianta | si possono intingere in una pastina e friggere nello |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| pianta | della patata è originaria dell'America meridionale, da dove |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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preparano facendo macerare per un tempo più o meno lungo la | pianta | la quale abbandona così i suoi principi attivi. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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Semi del Foeniculum officinale, | pianta | del finocchio. Servono per fare liquori, per aggiungere al |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Rosmarinus officinalis. | Pianta | perenne da coltivarsi in luogo esposto al sole. Le sue |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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— | Pianta | commestibile, che serve a render saporito il brodo e cotta |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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(s. m.) anche gumbo od okra, latino hibicus esculentes, | pianta | mangereccia, ricercatissima negli Stati Uniti d'America, |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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Questa radice dell'Amomum curcuma, | pianta | delle Indie orientali, serve per dare il color giallo a |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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La noce moscata è un frutto che si leva dalla | pianta | nelle regioni tropicali, ha un buon aroma, ed è di gusto |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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case di città una | pianta | di ricino dalle belle foglie ornamentali servirà a |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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per ucciderle immediatamente, mentre l'odore di questa | pianta | è da questi insetti detestato in modo tale, che la maggior |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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Cochlearia armoracia. Una | pianta | o due per le radici che servono a preparare salse per |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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dei milanesi, gobbo dei toscani). — Steli imbiancati di una | pianta | coltivata in tutti gli orti e che ci porge un alimento |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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e nel marzo si mettono in vendita i talli di questa | pianta | che sono teneri e delicati. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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precisare la dose degli spinaci, perchè i mazzi di questa | pianta | sul nostro mercato variano di grandezza a seconda delle |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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| pianta | erbacea annuale, sta tra il popone e la zucca e si coltiva |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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— | Pianta | originaria del Brasile e che appartiene allo stesso genere |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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che proviene dai paesi caldi, Aquila, ecc., dove questa | pianta | ha maggior aroma; si serve per colorire le paste, il |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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— Valore nutritivo. Il riso è il seme della Oryza Sativa, | pianta | acquatica che non si può coltivare se non nei terreni |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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Artemisia dracunculus. | Pianta | perenne da coltivarsi in luogo soleggiato, le cui |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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— | Pianta | nota a tutti e di cui conserviamo i bottoni dei fiori ed |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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La batata (Convolvulus bdtatas). — Questa | pianta | rampicante, ancora poco conosciuta in Italia, fornisce dei |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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o zucche d'asparagi si staccano mezzo mature dalla | pianta | e intere si lessano nell'acqua salata, poi tagliate a |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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si sa che questa | pianta | è una varietà dell'oleo spiccato dai botanici, e singolare |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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dai suoi tempi lo appellava il panico degli Indiani. Questa | pianta | è stata di recente naturalizzata nella Francia meridionale, |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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«Principe Umberto» i quali si possono raccogliere colla | pianta | stessa e appendere ad un chiodo in cucina dove si |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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Il pepe bianco e il pepe nero derivano entrambi da una sola | pianta | rampicante dell'Asia, il Piper nigrum, colla differenza che |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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e nel marzo si mettono in vendita i talli di questa | pianta | che sono teneri e delicati. Nei paesi ove l'olio non è |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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