regamo (Origanum vulgare) è il seme odoroso di una | pianticella | selvatica della famiglia delle labiate. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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continuo rimescolamento. Condite con pepe, poco sale, una | pianticella | di prezzemolo, una mezza foglia di lauro e bagnate il tutto |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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terra crudi e tagliati a fette. Cotti che siano togliete la | pianticella | di prezzemolo e la foglia di lauro, sgrassate e servite. |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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| Pianticella | annuale originaria della Mesopotamia, che dà il noto legume |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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continuo rimescolamento. Condite con pepe, poco sale, una | pianticella | di prezzemolo, una mezza foglia di lauro e bagnate il tutto |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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terra crudi e tagliati a fette. Cotti che siano togliete la | pianticella | di prezzemolo e la foglia di lauro, sgrassate e servite. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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| Pianticella | annua indigena originaria delle Antille, del Brasile e |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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— | Pianticella | simpatica e modesta, che fu portata dai monti, dove passa |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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| Pianticella | erbacea perenne, indigena, originaria delle Indie. Vuole |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
-
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| Pianticella | annua conosciutissima, originaria dall'America Meridionale, |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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delle insalate e sono molto salubri. Di questa sana | pianticella | più le sue foglie sono verdi e più aumenta la loro virtù. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| Pianticella | le cui foglie vengon usate quale alimento. Le sue proprietà |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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un po' più grossi. Essi germogliano lungo il fusto d'una | pianticella | annuale e che si semina negli orti e da vari anni è |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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lavate le foglie di questa | pianticella | e prive del gambo, cuocetele in acqua bollente e sale a |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| Pianticella | annuale, originaria dall'Egitto e dalla Siria. Si coltiva |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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ciendo urinam, onde fu cantato: Cit, cicer extergit, ecc. | Pianticella | annuale, indigena, della Spagna e dell'Italia. Si semina in |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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o anche Valeriana, Cicerbita, Sonco, Grispignolo, è | pianticella | erbacea, annuale, indigena, che cresce fra le biade delle |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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tutto l'anno in terreno fresco ed ombroso. Tutta la | pianticella | à odore aromatico e gradevole, sapore anisato che cresce |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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| Pianticella | gramignacea annuale, originaria delle Indie. Se ne contano |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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| Pianticella | annuale, originaria dall'Egitto e dalla Siria. Si coltiva |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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o anche Valeriana, Cicerbita, Sonco, Grispignolo, è | pianticella | erbacea, annuale, indigena, che cresce fra le biade delle |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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fresco e ombroso. Il seme produce dai 2 ai 6 anni. Tutta la | pianticella | à odore aromatico e gradevole, sapore anisato che cresce |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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e presa da giusto risentimento la tramutò in questa | pianticella | che à conservato il suo nome. D'allora in poi s'ebbe la |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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e presa da giusto risentimento, la tramutò in questa | pianticella | che à conservato il suo nome. Da allora in poi s'ebbe la |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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è originaria della Germania. Ve ne ànno 5 specie. E | pianticella | erbacea perenne, si moltiplica per seme, ma meglio per |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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crescione, questa graziosa | pianticella | la quale ha la fama di adunare in sè tante virtù, oltre che |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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linguaggio dei fiori: - Conforto, piaceri campestri. – È | pianticella | perenne, erbacea, tutta aromatica, indigena dell'Europa e |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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da Borra per la ruvida pelosità di tutta la pianta. È una | pianticella | graziosa, indigena, annuale che dall'Aprile a Settembre dà |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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Nel linguaggio dei fiori: Conforto, piaceri campestri. È | pianticella | perenne, erbacea, tutta aromatica, indigena dell'Europa e |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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scorzonera è una | pianticella | erbacea, della famiglia delle cicorie, della quale si |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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suo nome dall'ebraico Ezob. È una | pianticella | perenne, erbacea, semi-legnosa, originaria dalla Siria, che |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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suo nome dall'ebraico Ezop. È una | pianticella | perenne, erbacea, semi-legnosa, originaria dalla Siria, che |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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riacquistavano le loro virtù germinative, non solo: ma una | pianticella | di lattuga appena nata da uno di quei semi, annaffiata ogni |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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luppolo è una | pianticella | indigena arrampicante, le cui radici sono perenni, ma gli |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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da Borra per la ruvida pelosità di tutta la pianta. È una | pianticella | graziosa, indigena, annuale, che dall'aprile a settembre dà |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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cacao è una | pianticella | che nasce e cresce nei boschi e foreste dell'America |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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Lazzeruolo o Azzerolo è una | pianticella | a foglia caduca, originaria dei paesi caldi. Viene in piena |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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sesamo, detto anche giuggiolena, è | pianticella | annuale. Si propaga per semi, vuol terra sciolta e pingue e |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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di 5 specie. Il seme à durata germinativa per tre anni. È | pianticella | erbacea perenne, si moltiplica per seme, ma meglio per |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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viola che noi traducemmo in violetta. Questa agreabile | pianticella | è utile in tutte le sue parti per le sue virtù medicinali. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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Nasturzio, o Lepidio, è | pianticella | annuale indigena, conosciuta e coltivata nei giardini e |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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luppolo è una | pianticella | indigena arrampicante, le cui radici sono perenni, ma gli |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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| Pianticella | vivace, aromatica, originaria della Siria. Nel linguaggio |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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| Pianticella | vivace, aromatica, originaria della Siria. Nel linguaggio |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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sedano o selino è | pianticella | erbacea, biennale, indigena, à radice tuberosa, di sapor |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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savoreggia, coniella, peverella, erba acciuga è la medesima | pianticella | annuale, originaria della Spagna, vaga per la sua fioritura |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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savoreggia, caniella, peverella, erba acciuga è la medesima | pianticella | annuale, originaria della Spagna, vaga per la sua fioritura |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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Nasturzio, o Lepidio, è | pianticella | annuale indigena, conosciuta e coltivata nei giardini e |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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spinacelo o spinace di orto, è | pianticella | erbacea annuale, indigena, originaria dall'Asia. Vuol |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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lazzeruolo o azzerolo è una | pianticella | a foglia caduca, originaria dei paesi caldi. Viene in piena |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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| Pianticella | annuale originaria della Mesopotamia che dà il noto legume |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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segale è | pianticella | germinacea, annua, indigena. È il cereale dei paesi freddi, |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
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