la cara pietanza! Oh! la | pietanza | Un'altra volta cara e benedetta! E benedetto chi trovò |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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quale | pietanza | fredda. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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| Pietanza | composta di carne. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| Pietanza | composta alla combustiera. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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frittata è una | pietanza | gustosissima a base di uova! |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| Pietanza | semplice, modesta, gustosa e sopratutto nuova. — Variata |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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| pietanza | potrà offrire una nuova e vantaggiosissima utilizzazione di |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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questa | pietanza | non va messo nè sale nè pepe. |
La cucina di famiglia -
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una | pietanza | alquanto complicata, ma in compenso appetitosissima. |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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| Pietanza | di tonno, sardine e burro da servire come antipasto. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| pietanza | si può fare di vitella di latte, di pollo o di agnello. |
La cucina di famiglia -
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una | pietanza | d'uova. Si adagiano sul piatto delle fette di polenta, che |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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di burro si mettono al forno; preparato che si abbia una | pietanza | all'uovo (pag. 346), si versa questa ancor liquida sulla |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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| pietanza | poi... (vorreste sapere anche questo?) avevo comprato una |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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B. Il pregio di questa | pietanza | è di essere mangiata ben calda. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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si cuoce arrosto; la seguente preparazione costituisce una | pietanza | veramente squisita. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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ghiotta | pietanza | i buoni siciliani la mangiano tanto calda che fredda e la |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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piccioni ai funghi sono una | pietanza | delle più delicate e apprezzate dai buongustai. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| pietanza | non potrebbe essere più squisita, se fatta secondo il |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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è tradizionalmente, in tutti i paesi, la prima | pietanza | servita ad un pranzo. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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rendere la | pietanza | proprio insuperabilmente squisita, bagnatela con sugo o con |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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momento di servirla potete far sgocciolare sulla | pietanza | un poco di sugo di carne ristretto. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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tutte, che non siete di Milano e che non conoscete questa | pietanza | prelibata, vorreste...? |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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preparare la | pietanza | tanto apprezzata dei francesi, che l'addimandano haricot de |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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un'altra | pietanza | economica, gustosissima, sana e nutriente, molto adatta |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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| pietanza | può essere servita per antipasto, cioè avanti la minestra e |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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di latte. Quale | pietanza | leggera confacente anche per ammalati dev'essere bensì |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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piatto, molto gustoso e delicato può essere servito come | pietanza | o come contorno ad uno stracotto, a bracioline, o a |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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aggiungono pomidoro o conserva di pomidoro. La | pietanza | riesce più gustosa; ma anche meno confacente allo stomaco |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| pietanza | viene servita con lo stesso recipiente. E' usanza cuocere |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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un'altra | pietanza | economica, gustosissima, sana e nutriente, molto adatta |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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questa gelatina in una forma, si può versarla subito sulla | pietanza | fredda che volete guarnire, lasciandovela raffreddare |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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mesi, e financo anni, senza più ricordarci di... una certa | pietanza | ! |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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gelatina in una forma, potrete addirittura versarla sulla | pietanza | fredda che volete con essa guarnire, lasciandovela |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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gelatina in una forma, potrete addirittura versarla sulla | pietanza | fredda che volete con essa guarnire, lasciandovela |
Il cuoco sapiente -
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fritti. - I granelli di montone fritti costituiscono una | pietanza | da fare andare in giuggiole i più difficili ghiottoni. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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qualche altra salsa piccante di vostro gusto, e allora la | pietanza | dei cervelli prenderà il nome della salsa che adoprerete. |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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f.). Cipollata. — Piatto o guarnizione di cipolle - anche | pietanza | o guarnizione di salcicciotti con fette di carne salata, |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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