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1615 risultati per piselli
di piselli.  Piselli  cotti al sugo. Vedi Capitolo 8.
di piselli, temperandoli con  piselli  cotti al lardo.
da riso e piselli; così: Potage risi-pisi, purea di riso e  piselli  al brodo - Risi-pisi à la piémontaise, risotto con piselli.
di piselli, temperandoli con  piselli  cotti con lardo.
 PISELLI  IN PUREA: Un chilo di piselli; 50 gr. di burro; latte;
 PISELLI  ALLA PIEMONTESE: Un chilo di piselli; 50 gr. di pancetta;
 Piselli  d'asparagi. Si spezzano gli steli sottili d'asparagi verdi
gli steli sottili d'asparagi verdi in pezzetti minuti come  piselli  per prepararli in egual modo dei piselli freschi.
minuti come piselli per prepararli in egual modo dei  piselli  freschi.
 PISELLI  ALLA TOSCANA: Un chilo di piselli; 50 gr. di pancetta;
I  piselli  sono senza contrasto il migliore dei nostri legumi. I
 Piselli  fini.
 Piselli  allo zuccaro. — Fate cuocere a fuoco ardente per un quarto
a fuoco ardente per un quarto d' ora tre ettogrammi di  piselli 
Zuppa di  piselli  secchi. — Si trovano in commercio i piselli secchi di color
Zuppa di piselli secchi. — Si trovano in commercio i  piselli  secchi di color verde e i piselli secchi, gialli. I primi
Si trovano in commercio i piselli secchi di color verde e i  piselli  secchi, gialli. I primi si cuociono più presto e danno un
più presto e danno un aspetto gradevole alla minestra ; i  piselli  gialli invece hanno un sapore più forte. Questi piselli si
; i piselli gialli invece hanno un sapore più forte. Questi  piselli  si sciolgono generalmente nel cuocersi, quindi è difficile
 PISELLI  ALLA SAVOIARDA: Un chilo di piselli; una dozzina di
piselli. Si fanno cuocere 20 deca di  piselli  secchi o 40 deca di freschi e 4 cucchiai d'orzo; si lascia
ammollendolo col brodo dei piselli, per aggiungervi poi i  piselli  e l'orzo, del sale, un po' di zafferano e del fior di noce
 Piselli  fini.
 Piselli  alla sostanza.
DI  PISELLI 
COI  PISELLI 
 PISELLI  AL FINOCCHIO
 Piselli  alla francese
di  piselli 
 PISELLI  ALLA ROMANA: Un chilo di piselli; 50 gr. di prosciutto;
 PISELLI  ALLA BALSAMELLA: Un chilo di piselli; 50 gr. di burro; 30
 Piselli  gulù.
 Piselli  gulù.
 PISELLI  AL RISOTTO
 Piselli  col prosciutto.
con  piselli 
con  piselli 
 Piselli  alla romana
 Piselli  alla francese.
 Piselli  all'olio.