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 poca  spesa (ve l'ho detto) e con poca fatica (lo
poca spesa (ve l'ho detto) e con  poca  fatica (lo constaterete)... una vera figurona!
 Poca  roba poco pensiero.
 Poca  brigata vita beata.
Prendete il petto della pollaria cotta e pestatelo, unitevi  poca  grassa di manzo, poca midolla e poca tettina di vitello
pollaria cotta e pestatelo, unitevi poca grassa di manzo,  poca  midolla e poca tettina di vitello cotta in brodo, pestate
e pestatelo, unitevi poca grassa di manzo, poca midolla e  poca  tettina di vitello cotta in brodo, pestate il tutto con
dei piccioni, disossateli e pestateli al mortajo unendovi  poca  grassa e poca tettina, poca papina fatta col pane e latte,
disossateli e pestateli al mortajo unendovi poca grassa e  poca  tettina, poca papina fatta col pane e latte, poco sale,
e pestateli al mortajo unendovi poca grassa e poca tettina,  poca  papina fatta col pane e latte, poco sale, pepe e noce
però dev'essere con  poca  Salsa.
tutto però dev'essere con  poca  Salsa.
vi ho detto? « di  poca  spesa e leste a fare! ».
quando l'acqua bolle e fatele cadere da  poca  altezza.
un piatto dolce poco comune, facile a prepararsi e di  poca  spesa.
DEI CUOCHI OVVERO LA MANIERA DI FARE UNA BUONA CUCINA CON  POCA  SPESA.
la birra; da usarsi invece vini secchi, leggeri, con  poca  parte alcoolica.
tappatura dei vasi (più proprie dei vini imbottigliati con  poca  cura).
ED ECONOMO OSSIA L'ARTE DI FARE UNA BUONA CUCINA CON  POCA  SPESA
sempre le verdure in  poca  acqua salata mettendole al fuoco quando l'acqua bolle.
DEI CUOCHI OVVERO LA MANIERA DI FARE UNA BUONA CUCINA CON  POCA  SPESA.
buona minestra di magro e di  poca  spesa ed anche non comune, è certamente questa.
con la lunetta, capperi spremuti dall'aceto, un'acciuga,  poca  cipolla e pochissimo aglio.
testa di sellero, poco presemolo, pochi capperi, stregone,  poca  erba pimpinella, una punta d'aglio e pestate il tutto al
tutto passate al sedaccio, scioglietelo con olio ed aceto e  poca  mostarda e servitevene per pollini, capponi e pollastri.
della salsiccia già imbianchita e tagliata a dadi, unitevi  poca  sostanza, giusta di sale, poco pepe, poca noce moscata,
a dadi, unitevi poca sostanza, giusta di sale, poco pepe,  poca  noce moscata, sgrassatela e servitevene sotto le anitre e
Sì, sono di fabbrica casalinga e... leste a fare e di  poca  spesa come è uso della mia cucina!
Prendete  poca  rapatura di lardo, poco olio, poca cipolla, poco sellero e
Prendete poca rapatura di lardo, poco olio,  poca  cipolla, poco sellero e poche carottole, poco giambone, un
Pestate al mortajo once tre pignoli con  poca  acqua, unitevi un'oncia di zucchero e poca polvere di
tre pignoli con poca acqua, unitevi un'oncia di zucchero e  poca  polvere di cannella, tre quarti d'un bicchiere di pannera,
residui animali, i residui vegetali formando relativamente  poca  ammoniaca.
per traverso; fate scaldare senza bollire, e servite con  poca  Salsa.
di questa minestra vi narrerò un fatterello, se vogliamo di  poca  importanza, ma che può dare argomento a riflettere.
ossia once ventiquattro, unitevi dodici rossi d' uova,  poca  scorza di limone tridato, mezza libbra butirro, poca
uova, poca scorza di limone tridato, mezza libbra butirro,  poca  cannella, once quattro zucchero, una quarta di lievito,
i tordi in un tegame con olio, prosciutto a pezzetti,  poca  cipolla, alcune foglie di salvia, sale e pepe:
di questa minestra vi narrerò un fatterello, se vogliamo di  poca  importanza, ma che può dare argomento a riflettere.
per traverso; fate scaldare senza bollire, e servite con  poca  Salsa.
una polentina con chiari d'uova, pane grattato, zuccaro in  poca  dose, poi gettatela in acqua bollente facendole dare
in una pastina che formerete coi loro rossi, farina e  poca  acqua a densità conveniente, e si friggono poscia nell'olio
serve col manzo o pollame a lesso. Bisogna però prepararne  poca  perchè non si conserva oltre l'inverno.
Unite a sei once di gomma sciolta in  poca  acqua il colore celeste, azzurro o pastiglia sciolta,
Fate sciogliere la coccioniglia con  poca  acqua e fatela bollire, metteteci sei once di gomma, indi
e servite con  poca  salsa alla Spagnuola, che trovarete nel Tom. I. pag. 62., o
conserva di lampone, messa in  poca  quantità, a me sembra che si presti più d'ogni altra per
con sugo di limone, servito con Champagne misto con  poca  crema di latte e tritura d'amaretti.
molto piccole e fatele rosolare nel burro con poco sale e  poca  noce moscata, bagnandole, quando sono ben dorate, con un
aggiungeteli alle scaloppine, spruzzate tutto con un  poca  di marsala, incoperchiate e fate cuocere in tutto mezz'ora.
brodo e una fetta di giambone, a metà cottura mettetevi  poca  sostanza, unitevi poco presemolo trito, sale, pepe e
d' uova, invece della sostanza metteteli a cuocere con  poca  salsa tourné.
molta carne in una pentola con  poca  acqua, fatela cuocere a lento fuoco e per molto tempo,
spagnola e servite a parte la medesima salsa unendovi un  poca  di salsa di pomodoro.
conserva di lampone, messa in  poca  quantità, a me sembra che si presti più d'ogni altra per
Fate bollire in  poca  acqua un poco pezza di levante scioglietela con once sei
qualche liquore oppure 50 grammi di cioccolato sciolto in  poca  acqua.
poco spignattare ma, con  poca  spesa, ecco però preparata una minestra eccellente e che
questo caso, però, non sarà più «  poca  la spesa » ma il piatto... quello, anziché «buono al gusto
piatto da non presentarsi ad estranei, ma per famiglia è di  poca  spesa e gustoso; la parte intorno all'occhio è la più
in infusione con sale e pepe, vi si porrà un poco zucchero,  poca  canella e poco sale.
si cuociono insieme ai cappucci garbi conditi di cipolla e  poca  farina fritta, lasciando che questi si consumino bene.