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429 risultati per pollame
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 Pollame  domestico freddo.
 Pollame  selvatico stufato.
 Pollame  selvatico freddo.
 POLLAME  E VOLATILI
 Pollame  e volatili.
di  pollame  (calda).
 Pollame  alla Roccocò.
 Pollame  e fagiani tartufati.
 Pollame  e volatili. Le principali parti del pollame sono il collo,
e volatili. Le principali parti del  pollame  sono il collo, le due ali, le due cosce, il petto ed il
convenienti ad essere servite sono le ali ed il petto del  pollame  arrostito, e pel bollito le cosce.
Intingoli di fegato di  pollame 
il  pollame  o la selvaggina
di  pollame  selvatico ad uso mayonnaise.
— Zuppa di purée di  pollame  alla Jussienne.
il  pollame  ed il petto di vitello.
VITELLO MONTONE ABBACCHIO MAIALE CACCIA  POLLAME  FRATTAGLIE ECC.
sua carne è di gusto delicato, squisito e sta fra il  pollame  e la selvaggina. Essa è di un valido aiuto nei mesi
è di un valido aiuto nei mesi primaverili in cui il buon  pollame  scarseggia ed è più costoso.
consistenti in pesci, cervella, animella d'agnello,  pollame  spezzato, erbaggi, ecc.
(s. f. pl.). — Creste di gallo, di  pollame  in genere.
vuol dire dare bella forma alla carne o  pollame  od altro.
vuol dire dare bella forma alla carne o  pollame  od altro.
forte di ogni pranzo. Qualunque qualità di carne o di  pollame  può essere scelta, mentre a seconda dell'importanza del
salmi. Di qualsivoglia  pollame  selvatico od anche della parte anteriore d'una lepre si
si colmano i crostini per servirsene quale guarnizione del  pollame  suddetto, di piccioni o di filetto di lepre.
principali parti del  pollame  sono il collo, le due ali, le due cosce, il petto ed il
convenienti ad essere servite sono le ali ed il petto del  pollame  arrostito, e pel bollito le cosce.
al pollame. Si mettono alcuni pezzi di  pollame  arrosto in una forma unta di grasso; e mescolato che
tardi.  Pollame  arrosto caldo con insalata mista e composta. Vino e birra.
 Pollame  e Selvaggina volatile. Le parti migliori del pollame, e
di pesci, cervella, granelli, animelle d'agnello,  pollame  spezzato, erbaggi, ecc.