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173 risultati per quadretti
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Piccoli gatò a  quadretti  a triangoli o quadrilunghi, ecc., ecc.
un po' di burro rosso; con le polpe ne farete tanti  quadretti  come pure farete dei quadretti simili con qualche fungo
con le polpe ne farete tanti quadretti come pure farete dei  quadretti  simili con qualche fungo cotto.
cotta tagliatela a  quadretti  od a mostacciolini, e mettetene un pò in ogni minestra dopo
con il coltello, fategli le creneture a forma di dado o a  quadretti  a piacere e ad uno ad uno di questi quadretti o dadi
di dado o a quadretti a piacere e ad uno ad uno di questi  quadretti  o dadi batteteli in modo che rimanghino distesi. Allestite
come al cap. 21 n. 1, ad uno ad uno falsite i detti dadi o  quadretti  battuti con entro tanta falsa come una noce per cadauno,
come una noce per cadauno, indi fate che i detti dadi o  quadretti  falsiti formino tanti ricci in un sol pezzo e fermateli con
con un composto fatto alla Monglas, cioè a dire con  quadretti  di pollame, di lingua, tartufi, funghi, ecc.
cialde, ossia ostie, non troppo sottili, e tagliatele a  quadretti  consimili a quelli che usano i farmacisti per le presine.
averle lavate bene in più acque, si tagliano le seppie a  quadretti  e le code a pezzi.
filetti o a pezzetti e si tostano; si taglia pure a piccoli  quadretti  del cedro candito (circa 20 grammi).
taglia a  quadretti  il pane avanzato nei giorni precedenti, si passa al forno
alla bocca del forno, tortigliate uno per uno i detti  quadretti  di pasta sopra una canella, fate questo con destrezza, ed
dei  quadretti  di pane fritti, nell'olio, oppure tostati in forno, ed al
superfluo, ed allorchè sarà bene raffreddata, si taglia a  quadretti  uguali, regolari. Solo al momento di servire la zuppa, si
versato nella zuppiera o nelle scodelle, vi si aggiungono i  quadretti  di frittata.
e le parti mucilagginose le quali taglierete in piccoli  quadretti  ed unirete con una salsa spagnuola ai tartufi, ma
l'una dopo l'altra delle giazze, marcatela o marmorata o  quadretti  per quadretti, segnateli con un coltello dove volete porre
Pulite il merluzzo stato nell'acqua tagliatelo a  quadretti  eguali, marinatelo con olio, pepe, poco presemolo, fatelo
con uovo sbattuto, indorate per tutto, segnate sopra dei  quadretti  e fate cuocere al forno piuttosto caldo; cotto, tagliatelo
al forno piuttosto caldo; cotto, tagliatelo dividendo i  quadretti  (Vedi disegno, tav. 7, fig. 8), spolverizzateli di zucchero
sono abbastanza larghi per consentirvelo, tagliateli a  quadretti  e sopra ciascuno mettete un mucchietto di ripieno d'avanzi
uno strato di noci trite e di amaretti infranti e dei  quadretti  di frutta candite bagnati con un poco di rhum.
levate loro la pelle leggermente e la trippa; ritagliati a  quadretti  e fatti bollire per 10 minuti, finiteli come s'è detto
tirare una sfoglia come pei taglierini e tagliarla a  quadretti  di tre o quattro centimetri di lato, tanto meglio se colla
apposito ; ma allora non avrete tagliato la sfoglia in  quadretti  come si disse. Calcolate bene la distanza dei mucchietti di
L'altro sistema è quello di avere fatto della sfoglia tanti  quadretti  come si disse, mettere il composto in mezzo, piegare il
= Tagliate la pasta sfoglia in  quadretti  come sopra larghi cinque dita, metteteci nel mezzo una
di pollame; riempite questo vuoto con un ripieno fatto di  quadretti  di pollame cotto e lingua di manzo allo scarlatto. Questo
e dividendolo in piccole parti, date a queste forma di  quadretti  dell'altezza di un centimetro. Fasciate i quadretti con una
di quadretti dell'altezza di un centimetro. Fasciate i  quadretti  con una striscia di carta e collocateli su una lastra da
di quelli di porcellana di quel modello. Tagliate in  quadretti  i resti del pesce, aragosta, sogliola, rombo ecc. e
con un coltello molto affilato fatene dei tagliolini o dei  quadretti  molto piccoli che cuocerete un minuto in brodo bollente.
= Tagliate la pasta sfoglia in  quadretti  come sopra larghi cinque dita, metteteci nel mezzo una
tortiera unta, spessa un dito, raffreddata, tagliatela a  quadretti  larghi 3 centimetri e lunghi 10, infarinateli e friggeteli
tortiera unta, spessa un dito; raffreddata, tagliatela a  quadretti  larghi 3 centimetri e lunghi 10; infarinateli e friggeteli