| quale | pietanza fredda. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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al sugo | quale | guarnizione. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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di carne | quale | guarnizione. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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verdure, frutta | quale | guarnizione. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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avrete imburrata una teglia nella | quale | li accomoderete. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| quale | complicato problema cucinario sarebbe, allora, questo! |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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Che sopraffine, queste pastine! In | quale | fabbrica saranno state fatte? |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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servono caldissime e possibilmente nel recipiente nel | quale | furono cotte. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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Lo scalogno. — Sostituisce l'aglio del | quale | è più delicato. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
-
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è questo il vero sauer-kraut, il | quale | bisogna lasciar fare ai tedeschi; è una pallida imitazione |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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fare ai tedeschi; è una pallida imitazione di quello, la | quale | però non riesce sgradevole come contorno ai coteghini, agli |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| quale | le trapasserete da parte a parte nel verso |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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— Nuovo modo di cuocere il pesce dal | quale | scompajono le spine. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| Quale | utilità non traesi da questo animale domestico, che non |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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deve, per cosi dire, la sua esistenza, che al solo uomo, il | quale | lo ha saputo difendere contro tutti i suoi nemici, a cui la |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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il | quale | verso non mi permetto tradurre. In tedesco suona così: |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
-
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l'ordine generalmente adottato, col | quale | devonsi succedere gli altri piatti: |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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specie, preparati in modo particolare. E un eccitante, del | quale | non bisogna abusare, perchè come tutte le cose alla senape, |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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stabilire una legge rigorosa che fissi l'ordine dei piatti, | quale | deve essere portato in tale momento e quale in tal'altro: |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1929
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Milano
- cucina
-
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dei piatti, quale deve essere portato in tale momento e | quale | in tal'altro: sta alla padrona di casa la cura di sapere |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1929
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Milano
- cucina
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tratta insomma della nota insalata alla russa alla | quale | si unisce il lesso. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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Piatto di forma ovale sul | quale | si portano le vivande in tavola. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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Piatto di forma ovale sul | quale | si portano le vivande in tavola. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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molto spendere e moltissimo spignattare quel giorno; ma... | quale | pasticcio sopraffino ! |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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ordigno di cucina sopra il | quale | si arrostisce carne, pesce, selvaggiume, pollame. |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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ordigno di cucina sopra il | quale | si arrostisce carne, pesce, selvaggina, pollame. |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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uno dei motivi per il | quale | mi veggo obbligato di parlare un momento dell'economia |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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particolare, cioè di quella del semplice Cittadino, il | quale | deve ritrarre da questa mia fatica quell'utile che |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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tortina va servita nella stessa bacinella nella | quale | la si sarà cotta. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
-
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uno dei motivi per il | quale | mi veggo obbligato di parlare un momento dell'economia |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
|
particolare, cioè di quella del semplice Cittadino, il | quale | deve ritrarre da questa mia fatica quell'utile che |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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resistente troppo alla cottura, per la | quale | si ritrae e perde soverchiamente di peso. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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orsina seccata si cuoce all'occorrenza | quale | composta con del vino nero. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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unga il solito stampo da bodino, nel | quale | si verserà tutto l'impasto. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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il giusto istante nel | quale | la crema, prima di bollire, comincerà a gonfiarsi. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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è la salsa con la | quale | si condisce il così detto cappon-magro. |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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| Quale | arrosto inglese va servita intera o tagliata a fette |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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Il disgelamento in inverno, dopo il | quale | le carni cadono prontamente in putrefazione. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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è la salsa con la | quale | si condisce il così detto capponmagro (num. 602.) |
Il cuoco sapiente -
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rape bianche in certi paesi usansi mangiare in primavera | quale | insalata. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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noccioli di pesca danno un liquore calmante del | quale | non si deve fare abuso. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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composizione, su 100 parti è, secondo il Manetti e Musso, | quale | fu accennata al 44. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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pericoloso da parte di chimici | quale | Barthelot, diffondere che l'uomo si possa nutrire mediante |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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breve e sollecita, dopo la | quale | la carne si asciuga con un pannolino di bucato. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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di latte. | Quale | pietanza leggera confacente anche per ammalati dev'essere |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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di altra frutta, metterete un quintino di sciroppo, nel | quale | avrete fatto bollire un pezzetto di vainiglia se vi |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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code di gamberi sgusciate si adoperano | quale | guarnizione di pesci, ragoùt ed altre vivande fine. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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Asse di abete larga e levigata sopra la | quale | si lavorano le paste. In alcuni luoghi, fuori della |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
di legno, grosso, quadrilatero e col manico, sul | quale | si batte la carne, si trita il battuto, ecc. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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Asse di abete larga e levigata sopra la | quale | si lavorano le paste. In alcuni luoghi, fuori della |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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di legno, grosso, quadrilatero e col manico, sul | quale | si batte la carne, si trita il battuto, ecc. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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che presentino la parte esteriore, siccome quella dalla | quale | più facilmente distinguere si può la specie alla quale |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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quale più facilmente distinguere si può la specie alla | quale | appartengono. La forma del pesce, la maniera con cui venne |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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con cui venne preparato, suggeriranno ancor quella nella | quale | conviene disporlo cioè in giro pel lungo trasversalmente. I |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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fu gentilmente comunicata dallo stesso Ermete Novelli, il | quale | era anche un gastronomo appassionato. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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| Quale | ragoût. Nell'intingolo suddetto s'aggiungono ancora dei |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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bene ci vuole una certa pazienza e destrezza nella | quale | eccellono i cuochi napolitani. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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