— Altra per | qualsiasi | vivanda. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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servono con | qualsiasi | verdura come piatto di mezzo. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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— Carne di | qualsiasi | specie in insalata, inoltre lattuga, indivia e crescione. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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nostri prezzi vengono tenuti al disotto di quelli di | qualsiasi | concorrenza |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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— Frutta matura e di | qualsiasi | specie; la migliore è la mandorla. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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— Tenere in infusione in un liquido | qualsiasi | carni, pesci, verdure. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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— | Qualsiasi | miscuglio di ingredienti mescolato a lardo, pancetta o |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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dal silenzio, per cercare di avviare una | qualsiasi | conversazione, uno dei presenti dice: |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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servirla la si ricopra con una crema | qualsiasi | o anche con dello zabaione. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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— Ad eccezione delle uova sode, si possono mangiare in | qualsiasi | maniera. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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servire questa salsa con | qualsiasi | carne; ma particolarmente con quella arrostita. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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pranzo. — Da 180 a 216 grammi di | qualsiasi | pesce (eccetto tinca ed anguilla), di qualsiasi carne |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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grammi di qualsiasi pesce (eccetto tinca ed anguilla), di | qualsiasi | carne (eccetto la suina), di qualsiasi legume (eccetto le |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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ed anguilla), di qualsiasi carne (eccetto la suina), di | qualsiasi | legume (eccetto le patate); 36 grammi di pane abbrustiato e |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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è un ottimo piatto che può essere servito a sè o per | qualsiasi | contorno. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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il modo di fabbricarsi una piccola ghiacciaia domestica in | qualsiasi | luogo ci si trovi. |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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— Fare passare nella parte carnosa di | qualsiasi | animale delle fettine di lardo aromatizzato con erbe e |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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— In mancanza di sardine o alici fresche si può adoperare | qualsiasi | filetto di pesce fresco. |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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di | qualsiasi | qualità Sale e pepe 1 spicchio di aglio Qualche cucchiaio |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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ore e servitevi di questo brodo per fare una minestra | qualsiasi | di grasso. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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si può cuocere arrosto, stufato ed a lesso, e guarnito con | qualsiasi | guarnizione che si addica alla sua grossezza. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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già preparato del pesce fritto di | qualsiasi | specie, e quindi accomodato in un catino od in una |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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I vasi per preparare liquori e | qualsiasi | altra sostanza, è meglio siano di terra, vetro, latta o |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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la salsa è pronta e serve per la carne allessa, o per | qualsiasi | altra vivanda allessa. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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braccia ed è bella, affascinante, carnale, tale da guarire | qualsiasi | desiderio di suicidio. Venite ad ammirarla.» - |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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I vasi per preparare liquori e | qualsiasi | altra sostanza è meglio siano di terra, vetro, latta, o |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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verdure e legumi cotti, od anche resti di verdure crude di | qualsiasi | specie. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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sia che si tratti di farina, di uova o di grassi di | qualsiasi | genere. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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due sostegni esterni. Indispensabile per cuocere bene | qualsiasi | pesce. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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— Vietati i formaggi grassi di | qualsiasi | specie. Raccomandasi però il formaggio di grana |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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20 (o a | qualsiasi | ora della sera, se avete appetito): altro succo di frutta o |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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o incrostato di pane e arrostito, indi servite con | qualsiasi | salsa vi piaccia. |
La cuciniera universale -
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imbandire, in olio caldo, e si servano poi come contorno di | qualsiasi | umido e di qualche piatto di verdura cotta. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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ammannire questo piatto economico prendete quella | qualsiasi | parte del vitello che v'aggrada, quale la fascia delle |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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i carciofi crudi serviti in pinzimonio o | qualsiasi | altra salsa, si mangiano staccando le foglie una per una. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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di parmigiano grattato, oppure darete sapore a | qualsiasi | erbaggio che vogliate servire insieme con l'anatra. |
La cucina di famiglia -
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questo modo si possono cucinare anche i tordi, e | qualsiasi | genere di uccelli, avvertendo, se fossero tordi, di |
La cucina di famiglia -
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si prepara con ingredienti comuni, i quali si trovano in | qualsiasi | farmacia (2) |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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quadrati, che ovali, bislunghi, e adornarli all'esterno di | qualsiasi | delicato strato di confetture di amandorle tritate, o |
La cuciniera universale -
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e quindi spargetevi sopra grossi pezzi di zucchero, o | qualsiasi | altra scelta confettura. |
La cuciniera universale -
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pere di | qualsiasi | specie si sono fatte rare, così pure l'uva, benchè se ne |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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è il pezzo forte, il più importante e il più delicato in | qualsiasi | pranzo. Si serve con o senza contorno di legumi e con |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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di | qualsiasi | norma al riguardo, può valere la pratica e la diligenza |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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molta fretta e dovete stirare rapidamente un indumento | qualsiasi | umettatelo con acqua calda, servendovi di uno spazzolino |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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di servire conditeli con salsa besciamella, olandese o | qualsiasi | salsa al burro, e servite. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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lei. La sua bocca, per quanto ideale, sarà quella di una | qualsiasi | convitata.» - |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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come la gallina di Faraone, può fare eccellente figura in | qualsiasi | pranzo, specialmente se è primiticcio. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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