questi sali, si avrebbe una | quantità | di grumi tale da essere facilmente ingannati sulla quantità |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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quantità di grumi tale da essere facilmente ingannati sulla | quantità | reale della spuma persistente. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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un'altra ricetta più semplice per condire con la stessa | quantità | di carne di lepre la medesima quantità di paste. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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con la stessa quantità di carne di lepre la medesima | quantità | di paste. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| quantità | basta per 4 persone. |
La cucina di famiglia -
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alla | quantità | dei solfati; |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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| quantità | può bastare per cinque persone. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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questa | quantità | sufficiente per quattro persone. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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alla | quantità | dei cloruri; |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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alla | quantità | di ossigeno sottratto al permanganato, che, secondo hanno |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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hanno dimostrato numerose ricerche, è proporzionale alla | quantità | di materie organiche dosate per pesata diretta dopo la |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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medico indicherà la | quantità | di carne da somministrare al convalescente o al debole di |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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da somministrare al convalescente o al debole di stomaco; | quantità | che varia tra i 50 e i 150 grammi al giorno. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| quantità | potrà servire per 6 persone. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| quantità | può servire per sei persone. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| quantità | è sufficiente per 4 persone. |
La cucina di famiglia -
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| quantità | può bastare per sei persone. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| quantità | potrà bastare per otto persone. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| quantità | potrà bastare per sei o sette persone. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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formaggio che lasci una | quantità | di ceneri superiore al 6,31 % (quantità massima data dal |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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la suddetta | quantità | potrete fare 12 crocchette. |
La cucina di famiglia -
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il vino fosse un po' aspretto aumentate la | quantità | dello zucchero e lasciate da parte il sugo delle frutta. La |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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dello zucchero e lasciate da parte il sugo delle frutta. La | quantità | delle spezie si può aumentare o diminuire a piacimento. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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suddetta | quantità | è sufficiente per 4 persone. |
La cucina di famiglia -
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alla | quantità | dei prodotti volatili al calor rosso; |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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la | quantità | dipende dal gusto e dalla.... tasca. |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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alla | quantità | del residuo solido lasciato dall'acqua; |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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frutti oleosi e ricchi di fecola. Mangiati freschi e di | quantità | modesta non producono alcun danno alla salute; ingeriti |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| quantità | può bastare per quattro o cinque persone. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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Dalla massa di caffè tostato se ne preleva una «certa | quantità | (200 o 300 grammi) che si spande sopra un tavolo, |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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che si spande sopra un tavolo, avvertendo che la predetta | quantità | vuole esser tolta da diversi punti della massa. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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| quantità | può bastare per cinque persone se non sono gran mangiatori. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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acido nitrico in | quantità | rilevante, il liquido sarà colorato in rosso. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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proporzione del pane è circa la metà della | quantità | della carne. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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in una casseruola la | quantità | d'uova sufficiente per le persone che avrete da servire, |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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del suo peso di griviera grattugiata e del burro della | quantità | di un sesto di peso della griviera. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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tralasciano una gran | quantità | di Piatti diversi attesa la ristrettezza dell'opera. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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graticola con prezzemolo ben trito, sale e sufficiente | quantità | d'olio. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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tralasciano una gran | quantità | di Piatti diversi, attesa la ristrettezza dell'opera. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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che devono conservare una grande | quantità | di uova praticano l'operazione seguente: |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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carne così definita sarà distribuita almeno per 9/10 della | quantità | richiesta. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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| quantità | può bastare per sei persone; è buona calda e meglio |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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i liquidi è il centilitro. Le cifre fra parentesi indicano | quantità | di derrate di sostituzione. I punti interrogativi fra |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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sostituzione. I punti interrogativi fra parentesi indicano | quantità | di derrate di sostituzione non determinate. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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| quantità | ne' nostri mari, e sulle nostre coste, e abbondano |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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di lamponi sopra descritto, sostituendo a questi eguale | quantità | di fragole. |
Il cuoco sapiente -
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da bere scelgasi quella con minore o nessuna | quantità | di materie calcane. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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| quantità | indicata in questa ricetta può essere sufficiente per 8 o 9 |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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lo mandate in tavola asciutto; ma con una certa | quantità | del suo umido. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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Aggiungere via via ad una preparazione in cottura una certa | quantità | di liquido. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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una buona | quantità | di prezzemolo ed aspergetene abbondantemente il baccalà ed |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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abbragiare o glassare 3 belle animelle di vitello, | quantità | sufficiente per 12 cassettine. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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deve usare per conservare frutti, si aggiunga una piccola | quantità | di alcool. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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